Рецепт приготування цибулевих кілець в духовці
Якщо ви віддаєте перевагу здорову їжу, але не можете відмовити собі в хрусткій закуски, то зробіть її в домашніх умовах в духовці. Кільця виходять такими ж смачними, але менш шкідливими.
Інгредієнти:
- 2 головки цибулі;
- 250 г борошна;
- 470 вершків;
- 3 яйця;
- 150 г панірувальних сухарів;
- 1 ч. л часникового порошку;
- 1 ч. л харчової солі;
- 1 ч. л гірчиці;
- 1 ч. л червоного перцю;
- Рослинне масло.
Приготування:
- Ріпчасту цибулю ріжемо кільцями;
- Перекладаємо в миску, заливаємо вершками і залишаємо на кілька хвилин;
- Кільця відправляємо спочатку в тарілку з просіяним борошном, потім в миску зі збитими яйцями, після чого в ємність з панірувальними сухарями і сіллю і спеціями;
- Деко змащуємо олією, викладаємо на нього закуску. Відправляємо на 20 хвилин у духовку, розігріту до 200 градусів.
Можна відразу подавати до столу. Приємного апетиту!
