Як спекти печиво з сиру в духовці швидко і смачно
Приблизно за 15 хвилин ви можете зробити дуже смачний десерт для своїх близьких і гостей. Такий солодощі багато не буває, так як швидко змітається зі столу. Беріть на замітку простий рецепт.
Інгредієнти:
- 200 г сиру;
- 150 г борошна;
- 2 ст. л цукрового піску;
- 100 г вершкового масла;
- 1 ч. л розпушувача;
- Щіпка солі;
- Ванілін за вподобанням.
Приготування:
- Сир розминаємо виделкою в мисці;
- Додаємо до нього розм’якшене або розтоплене масло, цукор, ванілін, розпушувач і трохи солі. Все ретельно перемішуємо;
- Порційно висипаємо просіяне борошно і замішуємо тісто, яке прибираємо в холодильник на 30 хвилин;
- Тісто розрізаємо на три рівні частини і розкачуємо на квадрати товщиною 3 мм розмір 25Х25 см;
- Викладаємо перший шар і посипаємо його цукровим піском;
- Покриваємо наступним квадратом, посипаємо цукром і злегка приминаем качалкою;
- Третій пласт також покриваємо невеликим шаром цукру;
- Розрізаємо на рівні прямокутники і викладаємо на деко з пергаментним папером;
- Випікаємо при температурі 210 градусів, протягом 10 хвилин.
Якщо температура буде менше, то печиво вийде з хрусткою скоринкою, але сирим всередині. Приємного апетиту!
