Млинці з сирною начинкою і шоколадом
Ще один варіант смачного десерту, який сподобається і дітям, і дорослим людям. Нам знадобляться прості продукти і трохи вільного часу. Ніякого кулінарного досвіду не потрібно.
Інгредієнти:
- 3 склянки борошна;
- 3 склянки молока;
- 1 стакан води;
- Щіпка солі;
- 4 ст. л цукрового піску;
- 2 яйця.
Для начинки:
- Сирок;
- Шоколад;
- Цукрова пудра.
Приготування:
- У глибоку миску відправляємо всі необхідні продукти для тіста. Ретельно збиваємо міксером;
- Розігріту сковороду змащуємо маслом і рівномірно розподіляємо приготовану суміш. Коли краї підрум’яняться, то блін перевертаємо і обсмажуємо з іншого боку;
- Плитку шоколаду розламуємо на квадратики;
- На край готового млинця викладаємо дитячий сирок, зверху кладемо шматок шоколаду і загортаємо в конвертик;
- Обсмажуємо на сковороді до рум’яної скоринки.
Перед подачею закуску посипаємо цукровою пудрою. Приємного апетиту!
