Рулети з лаваша з різними начинками на святковий стіл

Перед святами кожна господиня займається підготовкою різних страв. Багато хто з них роблять закусочні рулети з лаваша з начинками, адже ця проста закуска швидкого приготування виходить дуже смачною.

Досить визначитися з інгредієнтами і загорнути їх у тонкий вірменський лаваш, який продається практично у всіх продуктових магазинах.

В деяких випадках, вони обсмажуються на сковороді або запікаються в духовці. Тому з’явилася величезна кількість рецептів цієї чудової закуски.

Я зробив добірку цікавих і простих варіантів приготування закусочного страви. Вибирайте, і приступайте до процесу. Вам не знадобиться багато часу. Також не бійтеся експериментувати з додаванням різних продуктів і спецій.

Рулет з лаваша з начинкою на Новий рік

Мімоза є одним з найпопулярніших новорічних салатів. Для різноманітності пропоную подати це блюдо у вигляді холодної закуски. Це дуже просто і швидко.

Цікаве:  Заварні млинці — покрокові рецепти млинців з дірочками на окропі

Інгредієнти:

  • 3 лаваша;
  • 1 банка сардин в маслі;
  • 200 г сиру;
  • 4 яйця;
  • Зелень;
  • Майонез.

Приготування:

 

  • Лаваш змащуємо тонким шаром майонезу. Рівномірно розподіляємо сардини, які розминаємо виделкою і посипаємо рубаним кропом. Щільно скручуємо в рулет;
  • Другий лист також промазуємо майонезом. Викладаємо терті варені яйця і подрібнену зелень. На край кладемо перший рулет і разом їх скручуємо;
  • Третій лаваш змащуємо майонезом, посипаємо тертим сиром і зеленню. Кладемо на край два скручених рулету, і акуратно згортаємо;
  • Обертаємо харчовою плівкою і на 4 години прибираємо в холодильник.

 

Перед подачею закуску розрізаємо на порційні шматочки і подаємо до новорічного столу.