Піца на сковороді за 10 хвилин на сметані без яєць
Якщо в будинку не виявилося курячих яєць, а ви вирішили приготувати до вечері ситну закуску, то скористайтеся одним з найпростіших рецептів смачної страви. Не знадобиться багато зусиль і часу.
Інгредієнти:
- 4 ст. л сметани;
- 4 ст. л майонезу;
- 8 ст. л пшеничного борошна.
Для начинки:
- Помідори;
- Ковбаса;
- Мариновані огірки;
- Оливки;
- Зелень;
- Твердий сир.
Начинка може бути абсолютно будь-який. Для піци підходять практично будь-які продукти, які є в холодильнику.
Приготування:
- Всі інгредієнти для тіста кладемо в глибоку миску. Ретельно збиваємо міксером до утворення однорідної суміші;
- Масу рівномірно розподіляємо по сухій сковороді;
- Тісто промазуємо кетчупом або томатною пастою. Потім викладаємо нарізані продукти, а зверху посипаємо натертим сиром твердих сортів;
- Накриваємо сковороду кришкою і готуємо на слабкому вогні протягом 10 хвилин.
Даємо настоятися закуски кілька хвилин, перекладаємо на красиву тарілку і подаємо до столу.
