Покроковий рецепт піци з лаваша на сковороді
Якщо у вас зовсім немає часу для приготування смачного і ситного страви, то можна зробити піцу без тесту. Тобто замість нього ми будемо використовувати тонкий лаваш. При цьому закуска виходить ароматною і апетитною.
Інгредієнти:
- 1 вірменський лаваш;
- 2 ст. л майонезу;
- 1 головка цибулі;
- 200 г ковбаси;
- 100 г сиру;
- 2 ст. л кетчупу;
- Зелень.
Приготування:
- Звертаємо Лаваш навпіл, зверху кладемо тарілку і вирізаємо коло;
- Сковороду змащуємо олією і викладаємо один корж лаваша;
- Змащуємо соусом з майонезу і кетчупу;
- Зверху викладаємо півкільця цибулі;
- Накриваємо другим колом, змащуємо кетчупом і майонезом;
- Додаємо нарізану ковбасу і рясно посипаємо тертим сиром;
- Готуємо на маленькому вогні під закритою кришкою близько 10 хвилин.
Потім посипаємо свіжою зеленню, знімаємо з плити і залишаємо на кілька хвилин. Після чого перекладаємо страву на тарілку і кличемо гостей до столу. Приємного апетиту!
