Найшвидша і смачна піца без сметани на кефірі
В домашніх умовах можна за 10 хвилин приготувати відмінну закуску, яка сподобається гостям і близьким людям. У даному рецепті, продукти для начинки представлені в якості прикладу, ви можете використовувати інші, на свій розсуд.
Інгредієнти:
- 200 мл жирного кефіру;
- 4 ст. л майонезу;
- 2 яйця;
- 9 ст. л пшеничного борошна;
- 100 г ковбаси;
- 100 г твердого сиру;
- 1 огірок;
- Маслини без кісточок;
- 1 ч. л соняшникову олію.
Приготування:
- У миску кладемо яйця, кефір, майонез, а також просіваємо борошно. При необхідності підсолюємо. Замішуємо тісто;
- Сковороду змащуємо олією;
- Розподіляємо по поверхні підготовлену суміш, і викладаємо нарізані продукти для начинки. Посипаємо тертим сиром твердих сортів;
- Готуємо страву на середньому вогні протягом 10 хвилин.
Подавайте закуску з соусом або спеціями. Приємного апетиту!
