Лаваш, обсмажені на сковороді з зеленню
ПП закуска з простих продуктів готується всього кілька хвилин. Тож ви можете зробити в будь-який час. Страва підходить в якості перекусу і для здорового сніданку.
Інгредієнти:
- 2 гілочки петрушки;
- 1 зубчик часнику;
- 100 г сиру;
- 1 яйце;
- 3 ст. л сметани;
- 3 ст. л. рослинної олії;
- 1 лаваш.
Приготування:
- Майонез змішати з подрібненим часником;
- Розкладаємо лаваш і змащуємо його тонким шаром майонезу;
- Розподіляємо По поверхні тертий сир, а потім посипаємо рубаною петрушкою;
- Лист розрізаємо навпіл, і кожен шматок складаємо конвертиком;
- В окремій мисці збиваємо міксером яйце;
- Конвертики макаємо в яєчну суміш;
- Відправляємо на розігріту сковороду з олією і обсмажуємо з двох сторін.
При бажанні та наявності вільного часу, поекспериментуйте з різними варіантами начинки.
