Екзотичний фрукт авокадо є корисним продуктом, багатий вітамінами і мононенасиченими жирами. Тому він часто входить в дієтичне і вегетаріанське меню.
Плоди володіють м’яким смаком, який поєднується з багатьма продуктами. З нього готують не тільки десерти, але і різні закуски з незабутнім смаком.
Також з авокадо виходять смачні бутерброди. Вони готуються досить просто. Продукт повинен бути зрілим, без зовнішніх ознак пошкоджень.
Холодні закуски з цим фруктом, часто готують на святковий стіл. Але і в звичайні дні, його використовують для приготування бутербродів і перекушування.
Якщо ви стежите за своїм здоров’ям і фігурою, то пропоную вам ознайомитися з простими рецептами.
Бутерброди з авокадо, червоною рибою і яйцем
Якщо ви хочете на швидку руку приготувати корисний сніданок або перекус, то цей рецепт вам сподобається. Бутерброди виходять смачними, поживними і поживними, а процес приготування неймовірно простий.
Інгредієнти:
- 1 авокадо;
- 100 г слабосоленої червоної риби;
- 4 яйця;
- 4 ст. л молока;
- 10 г вершкового масла;
- Лимонний сік;
- Зелень;
- Харчова сіль;
- Мелений перець за уподобанням;
- Хліб.
Приготування:
- Батон або білий хліб нарізаємо на скибочки. Обсмажуємо на сухій сковороді з двох сторін до утворення золотистої скоринки;
- Яйця розбиваємо в миску, вливаємо молоко і збиваємо кухонним віночком;
- У сотейнику розтоплюємо вершкове масло, виливаємо яєчну суміш, і готуємо близько 3 хвилин, постійно помішуючи. Маса повинна бути злегка вологою;
- Авокадо розрізаємо навпіл, видаляємо кісточку і очищаємо від шкірки. Нарізаємо на тонкі скибочки і збризкуємо їх соком лимона;
- На грінки кладемо шматочки екзотичного фрукта, трохи підсолюємо і перчимо за бажанням;
- Потім викладаємо омлет;
- Фінішним шаром додаємо шматочки червоної риби.
Закуску можна прикрасити гілочками кропу. Приємного апетиту!
Дієтичні бутерброди з авокадо
Якщо ви стежите за своїм здоров’ям чи підтримуєте оптимальний вагу, то вам підійде наступний рецепт приготування корисної закуски з невеликою кількістю калорій. Крім того, в ній містяться поживні речовини, необхідні організму.
Інгредієнти:
- 1 авокадо;
- 1 пучок кропу;
- Шпинат;
- Щіпка солі;
- ½ Шт лимона;
- 1 ст. л оливкової олії;
- Хліб.
Приготування:
- Авокадо очищаємо від шкірки, нарізаємо кубиками;
- З половини лимона видавлюємо сік;
- Перекладаємо В миску екзотичний фрукт, додаємо шпинат, який рвемо руками. Подрібнюємо заглибним блендером;
- На наступному етапі додаємо кріп, лимонний сік, сіль і масло. Продовжуємо збивати до утворення однорідної маси.
Приготовлену пасту намазуємо на скибочки хліба. Корисна і дієтична закуска готова. Приємного апетиту!
Простий рецепт бутербродів з авокадо і сирним сиром
Це один з найлегших способів приготування смачної закуски. Готується вона дуже швидко. Такі бутерброди можна робити кожен день і до святкового столу.
Інгредієнти:
- Авокадо;
- Сирний сир;
- Хліб.
Приготування:
- Фрукт розрізаємо на дві половинки і видаляємо кісточку. Виймаємо м’якоть за допомогою ложки і розминаємо її вилкою;
- На скибочку хліба намазуємо шар сирного сиру;
- Зверху викладаємо пасту з авокадо.
Закуска готова. При бажанні, сир змішайте з рубаною зеленню.
Смачні бутерброди з авокадо, часником і рікоттою
Пропоную вам ще один спосіб приготування закуски з екзотичним фруктом. Вона виходить ароматною і поживною. При бажанні, сир можете замінити на інший вид.
Інгредієнти:
- 1 авокадо;
- 130 г сиру рікотта;
- Сік лимона;
- Харчова сіль;
- Чорний мелений перець;
- 1 помідор;
- Хліб.
Приготування:
- Хліб ріжемо на шматочки. Злегка обсмажуємо на сухій сковороді або використовуємо тостер. Залишаємо остигати;
- Тим часом розрізаємо авокадо уздовж, щоб було легше видалити кісточку. Виймаємо м’якоть ложкою, і скроплюємо лимонним соком;
- Фрукт перчимо і солимо за смаком, після чого розминаємо за допомогою вилки;
- Обсмажений хліб змащуємо сиром;
- Зверху рівномірно розподіляємо приготовлену пасту.
Прикрашаємо закуску помідором, який нарізаємо кружечками. Приємного апетиту!
ПП бутерброди з авокадо на сніданок
Якщо ви ще ніколи не робили закуски з авокадо, то саме час почати. У фрукті містяться корисні жири, калій, а також вітаміни. Сендвіч сподобається вам і гостям.
Інгредієнти:
- Авокадо;
- Вершковий сир;
- Кунжутне насіння;
- Цільнозерновий хліб.
Приготування:
- Хліб нарізаємо на скибочки, і при бажанні підсушуємо;
- Змащуємо невеликою шаром вершкового сиру;
- Зверху викладаємо шматочки фрукта;
- Посипаємо кунжутним насінням.
Закуска виходить дуже корисною, тому ідеально підходить для сніданку.
Прості бутерброди з авокадо і яйцем пашот
Завдяки таким рецептом ви приготуєте закуску з ніжним м’яким смаком. Бутерброд підходить для ранкового прийому їжі, так як насичує на довгий час.
Інгредієнти:
- Авокадо;
- Яйце;
- Чорний мелений перець;
- Сіль;
- Житній хліб.
Приготування:
- Авокадо розрізаємо, видаляємо кісточку і виймаємо м’якоть ложкою;
- Розминаємо товкачем або виделкою. Злегка перчимо, солимо і перемішуємо;
- Пасту намазуємо на скибочку хліба;
- У каструльку з водою, додаємо трохи солі і оцту. Яйце розбиваємо в окрему миску. Коли з’являться перші бульбашки в каструлі, то робимо воронку за допомогою кухонного віночка, а потім виливаємо яйце;
Через дві хвилини витягаємо яйце шумівкою і викладаємо на бутерброд.
При бажанні, закуску прикрашаємо гілочкою петрушки або кропу. Виходить красиво і дуже смачно. Приємного апетиту!
Рецепт бутербродів з авокадо, рибою і вершковим сиром
Щоб урізноманітнити святкове меню, приготуйте просту, але дуже смачну закуску, в якій відмінно поєднуються всі продукти. Усього кілька хвилин, і сендвічі можна подавати до столу.
Інгредієнти:
- Авокадо;
- Солона риба;
- Вершковий сир;
- Яйце;
- Хліб.
Приготування:
- М’який фрукт розрізаємо, видаляємо кісточку і виймаємо м’якоть ложкою, яку розминаємо виделкою. При бажанні масу підсолюємо;
- Додаємо ложку вершкового сиру і перемішуємо;
- Яйце, зварене круто, натираємо в начинку. При бажанні додаємо часник і лимонний сік;
- Скибочки хліба змащуємо, приготовленої пастою;
- Зверху викладаємо шматочки слабосоленої червоної риби.
Гарна закуска підходить для новорічного столу. Вона сподобається всім гостям, тому у вас можуть просити добавки.
Бутерброди з авокадо, яйцем, помідорами і сиром
Закуска в італійському стилі для корисного сніданку. Можете поекспериментувати зі складом сендвіча або доповнити його різними спеціями за смаком.
Інгредієнти:
- 1 авокадо;
- 4 яйця;
- 100 г помідорів чері;
- 100 г Моцарели;
- 1 ст. л оливкової олії;
- Базилік;
- Чорний мелений перець;
- Харчова сіль;
- Хліб.
Приготування:
- В окрему миску кладемо половинки помідорів черрі, нарізаний сир, базилік. Трохи підсолюємо, перчимо. Заправляємо майонезом і перемішуємо. Накриваємо кришкою і залишаємо на 30 хвилин;
- У сковороді розігріваємо олію, розбиваємо яйця і обсмажуємо їх з кожного боку приблизно по 1 хвилині;
- Скибочки хліба відправляємо в тостер або підсушуємо на сухій сковороді;
- З авокадо виймаємо м’якоть і розминаємо виделкою. Отриману масу намазуємо на хліб;
- Зверху викладаємо яйце;
- Додаємо салат, який ми зробили в самому початку.
Смачну закуску відразу подаємо до столу. Приємного апетиту!
Пісні бутерброди з авокадо
Сендвічі є простим і зручним стравою для перекусу. Якщо ви намагаєтеся вживати тільки здорову їжу, то пропоную вам рецепт корисної закуски.
Інгредієнти:
- Авокадо;
- Помідор;
- Огірок;
- Зелень;
- Батон.
Приготування:
- Щоб видалити кісточку з екзотичного фрукта, розрізаємо його навпіл. Потім ложкою виймаємо м’якоть і розминаємо її вилкою;
- Приготовлену масу намазуємо на шматок батона;
- Зверху викладаємо шматочки огірка і часточки помідора;
- Прикрашаємо зеленню.
З авокадо не обов’язково робити пасту. Можете просто нарізати на тонкі шматочки. Приємного апетиту!
Бутерброди з авокадо для схуднення
Важливо розуміти, що не існує продуктів і страв, які допомагають скинути зайві кілограми. Щоб знизити вагу, потрібен комплексний підхід. Якщо ви займаєтеся спортом і слідкуйте за своїм харчуванням, то корисний і дієтичний сніданок буде сприяти прискоренню процесу схуднення.
Інгредієнти:
- Авокадо;
- Помідори черрі;
- Базилік;
- Бальзамічний оцет;
- Цільнозерновий хліб.
Приготування:
- Фрукт розрізаємо навпіл, виймаємо м’якоть, яку розминаємо товкачем або вилкою;
- Скибочка хліба змащуємо, приготовленої пастою;
- Викладаємо скибочки помідора;
- Додаємо базилік і при бажанні збризкуємо бальзамічним оцтом.
Корисна закуска для схуднення готова. Приємного апетиту!
Всі рецепти приготування бутербродів з екзотичним фруктом підходять для перекусу на кожен день, а також для святкового столу. При наявності вільного часу, поекспериментуйте з іншими продуктами.
