Яйця, фаршировані авокадо
Якщо ви хочете здивувати своїх гостей, то приготуйте закуску за наступним рецептом. У авокадо містяться корисні жири, тому їх рекомендується включати в свій раціон.
Інгредієнти:
- 6 яєць;
- 2 авокадо;
- Часник за смаком;
- Сіль;
- Мелений чорний перець;
- 1 ст. л майонезу;
- Зелень.
Приготування:
- Авокадо розрізаємо вздовж навпіл, видаляємо кісточку і виймаємо м’якоть за допомогою ложки;
- До фрукту додаємо пресований часник і розминаємо вилкою;
- Яйця розрізаємо, і жовтки відправляємо в тарілку з авокадо;
- Начинку солимо, перчимо, заправляємо майонезом і перемішуємо;
- Наповнюємо білки, приготованою масою.
Викладаємо на тарілку і прикрашаємо зеленню. Приємного апетиту!
Я зробив добірку фаршированих яєць, з найпопулярнішими варіантами начинок. Ви можете поекспериментувати зі складом закуски, яка дозволяє урізноманітнити святкове меню.