Яйця, фаршировані кількою пряного посолу
Пропоную вам скористатися бюджетним варіантом приготування святкової закуски. Незважаючи на використання недорогих продуктів, страва виходить смачним і ситним.
Інгредієнти:
- 5 яєць;
- 12 шт кільки;
- ½ Ч. л гірчиці;
- 40 г вершкового масла;
- Зелену цибулю.
Приготування:
- Кільку перекладаємо в миску. Відбираємо 10 шматочків для прикраси;
- Решту подрібнюємо вилкою;
- Додаємо розм’якшене вершкове масло, гірчицю і перемішуємо;
- Варені яйця очищаємо і ріжемо уздовж. Жовтки відправляємо в начинку, розтираємо виделкою і перемішуємо;
- Білки фаршируємо начинкою, прикрашаємо шматочком кільки і рубаним зеленим луком.
Найпростіша закуска швидкого приготування готова, можна подавати до столу. Приємного апетиту!