Млинці з бананом: покрокові рецепти для початківців

Найсмачніший рецепт млинців з бананами без яєць і молока

Закуска може бути не тільки апетитною і ніжною, але і корисною. Якщо не використовувати молочні і яєчні продукти, то страва вийде низькокалорійним.

Інгредієнти:

  • 2,5 склянки борошна;
  • 2 ст. л оливкової олії;
  • 70 г вершкового масла;
  • ½ Ч. л соди;
  • 2 ст. л цукрового піску.

Для начинки:

  • 2 банана;
  • 2 ч. л цукру;
  • Кориця за смаком.

Приготування:

 

  • У мисці змішуємо необхідні сипучі інгредієнти;
  • Додаємо оливкову олію і вершкове масло, яке потрібно розтопити. Усе ретельно розмішуємо;
  • Сковороду добре нагріваємо і наливаємо тісто рівномірним шаром. Обсмажуємо з двох сторін;
  • Тепер займемося начинкою. Для цього банан ріжемо на шматочки, а потім розминаємо вилкою;
  • У пюре висипаємо цукор, корицю і перемішуємо;
  • На готові млинці викладаємо бананову начинку і загортаємо конвертиком або будь-яким іншим способом.
Цікаве:  Млинці з червоною ікрою: як приготувати і красиво загорнути

 

Це один з найпростіших способів приготування смачної закуски.