Покроковий рецепт млинців з бананом та шоколадом
Якщо ви любите десерти, то пропоную вам чудовий варіант до масниці. Навіть недосвідченим господаркам буде легко зробити таку солодку закуску до свята.
Інгредієнти:
- 1 стакан молока;
- 1 склянка борошна;
- Щіпка ваніліну;
- ½ Ч. л розпушувача;
- 1 ст. л цукрового піску;
- Щіпка солі;
- Рослинне масло.
Для начинки:
- 1 ч. л вершкового масла;
- Шоколад;
- Банани.
Приготування:
- У миску розбиваємо яйця, вливаємо молоко кімнатної температури і збиваємо міксером;
- Додаємо борошно, ванілін, розпушувач, цукровий пісок і сіль. Знову розмішуємо;
- Вливаємо невелику кількість соняшникової олії і перемішуємо;
- Тісто виливаємо на добре розігріту сковороду і смажимо млинці з двох сторін;
- Для приготування начинки розламуємо шоколад, на кілька секунд ставимо в мікрохвильову піч, а потім змішуємо з розм’якшеним вершковим маслом;
- Млинці змащуємо сумішшю, викладаємо половину очищеного банана і загортаємо в трубочку.
Простіше рецепта придумати складно. При цьому млинці володіють неймовірним смаком. Приємного апетиту!
