Простий рецепт тарталеток з курки з грибами
Дуже смачна закуска для святкового столу та фуршету. Готується дуже швидко і просто. Тому запам’ятайте або запишіть цей рецепт, він вам обов’язково знадобиться.
Інгредієнти:
- 100 г копченої курки;
- 150 г грибів;
- 100 г плавленого сиру;
- 2 зубчики часнику;
- Майонез;
- Тарталетки.
Приготування:
- Для початку нарізаємо печериці і відправляємо на суху сковороду. Коли випарується волога, то додаємо трохи олії і обсмажуємо близько 2 хвилин. Перекладаємо в тарілку і залишаємо остигати;
- Куряче м’ясо відокремлюємо від кісток при необхідності, і ріжемо на дрібні шматочки;
- Плавлений сирок натираємо на дрібній тертці. Попередньо його потрібно прибрати в морозилку;
- Подрібнюємо часник;
- Підготовлені продукти відправляємо в тарілку з куркою;
- Заправляємо майонезом і розмішуємо;
- Викладаємо начинку в кошики.
Прикрашаємо на свій розсуд. Для цього підходять ягоди, зелень, зерна граната і інші інгредієнти.