Рецепт смачних тарталеток з печінкою тріски, яйцем і огірком
Закусочні бутерброди без майонезу дозволяють урізноманітнити святкове меню. У звичайні дні вони відмінно підходять для корисного!
Інгредієнти:
- 120 г печінки тріски;
- 1 яйце;
- 50 г огірка;
- Харчова сіль;
- Тарталетки.
Приготування:
- Печінка з невеликою кількістю масла перекладаємо в тарілку і розминаємо за допомогою вилки;
- Свіжий огірок нарізаємо на дрібні кубики;
- Попередньо відварюємо круто зварене яйце. Коли воно охолоне, ріжемо на невеликі шматочки;
- Всі продукти відправляємо в одну миску, солимо, перчимо і розмішуємо;
- Кошики наповнюємо салатом.
Прикрашаємо закуску на свій розсуд. Для цього підходять огірки, нарізані слайсами і зерна граната.
Тарталетки з начинкою: рецепт з крабовими паличками і кукурудзою
Закуску швидкого і простого приготування, можна легко зробити в домашніх умовах. Для цього знадобиться мінімум недорогих і доступних продуктів.
Інгредієнти:
- 100 г крабових паличок;
- 80 г кукурудзи;
- 3 яйця;
- 60 г сиру;
- 2 ст. л сметани;
- Зелень;
- Чорний мелений перець;
- Сіль за уподобанням;
- Тарталетки.
Приготування:
- Відварюємо яйця попередньо, а крабові палички розморожуємо;
- Всі продукти нарізаємо дрібним кубиком і відправляємо в миску;
- Додаємо консервовану кукурудзу;
- Заправляємо сметаною або майонезом, перчимо і солимо за бажанням. Після чого ретельно перемішуємо;
- Кошики заповнюємо салатом і прикрашаємо зеленню.
Рецепт простіше буде складно знайти. При цьому закуска виходить смачною. Приємного апетиту!
