Смачний рецепт тарталеток з червоною ікрою і рибою
Кожна господиня намагається приготувати для святкового столу не тільки смачні, але і красиві страви. Пропоную вам рецепт чудової закуски і ефектним оформленням.
Інгредієнти:
- 100 г червоної ікри;
- 150 г червоної риби;
- 50 г вершкового масла;
- Листя салату;
- Тарталетки.
Приготування:
- В кошик кладемо невеликий шматочок листків салату;
- Філе риби ріжемо на тонкі шматки і звертаємо їх у трояндочку. Додаємо в закуску;
- У кожну тарталетку в центр відправляємо, приблизно по ½ ч. л ікри;
- Розм’якшене вершкове масло перемішуємо до однорідності, перекладаємо в кулінарний мішечок і викладаємо в кошик.
Масло можна замінити сирним або вершковим сиром. Смачна і швидка закуска не затримується довго на столі.
