Смачний рулет з лаваша з червоною рибою і сирним сиром на святковий стіл
Відмінна закуска на швидку руку, яка виручить у той момент, коли мало часу на приготування святкових страв. Незважаючи на це, рулет виходить смачним і ситним.
Інгредієнти:
- 1 тонкий лаваш;
- 180 г слабосоленої червоної риби;
- 150 г кисломолочного сиру;
- Листя салату;
- Зелень.
Приготування:
- Філе риби знімаємо зі шкірки за допомогою ножа. Нарізаємо на тонкі шматочки;
- Лаваш складаємо навпіл і змащуємо сирним сиром;
- Посипаємо рубаним кропом;
- Викладаємо листя салату;
- Розподіляємо По поверхні шматочки риби в хаотичному порядку;
- Акуратно згортаємо в рулет;
- Загортаємо в харчову плівку і на пару годин прибираємо в холодильник.
Коли будете накривати на стіл, то наріжте закуску на порційні шматочки. Приємного апетиту!
