Рецепт кейк-попсов з печива і кисломолочного сиру
Смачне тістечко на паличках можуть приготувати навіть діти, так як це дуже просто. При цьому не потрібно володіти кулінарними навичками і досвідом. А нам знадобляться найпростіші продукти, які практично завжди є на кухні.
Інгредієнти:
- 180 г пісочного печива;
- 100 г кисломолочного сиру;
- 20 г вершкового масла;
- 100 г шоколаду;
- 1 ст. л цукрової пудри.
Приготування:
- Печиво подрібнюємо в крихту за допомогою блендера;
- Додаємо в чашу розм’якшене вершкове масло, а також сирний сир. Перемішуємо до одержання однорідної маси;
- Скачуємо кульки однакового розміру. На них не повинно бути тріщин. Заготовки прибираємо в морозилку на 30 хвилин;
- На водяній бані розтоплюємо шоколад, занурюємо в нього палички і нанизуємо на тістечко. Ставимо в холодильник, щоб шпажки зафіксувалися;
- Тепер вмочаємо міні-торти в шоколадній глазурі і прикрашаємо кондитерської посипкою.
Для декорування можна використовувати різні інгредієнти, враховуєте свої смакові переваги і можливості. Приємного апетиту!