Святковий стіл багатий різними стравами, особливо на новий рік. Але повноцінні страви найчастіше вживають в самому початку застілля, а потім вхід йдуть закуски і бутерброди, особливо в поєднанні з алкогольними напоями.
Бутерброди роблять з хлібом та різними продуктами. Найпоширенішим і найпростішим варіантом є шпроти. Закуска виходить дуже смачною, незважаючи на швидкість і легкість приготування.
Разом з рибою використовуються і інші інгредієнти, існує велика кількість варіантів, які розглянемо в цій статті.
Якість і смак залежить від шпрот. Тому ретельно підходите до їх вибору. Перевагу віддавайте перевіреного бренду або тим, які купували неодноразово і переконалися в їх якості.
Смачні бутерброди зі шпротами на святковий стіл зі свіжим огірком на чорному хлібі
Таку закуску можна зробити не тільки на новий рік або будь-яке інше свято, але й коли просто захочеться трохи втамувати голод, адже для цього не потрібно багато часу.
Інгредієнти:
- Житній хліб;
- Шпроти;
- Огірок;
- Свіжий кріп;
- Зубчики часнику;
- Домашній майонез.
Приготування
Свіжий огірок обов’язково промиваємо під проточною водою. Спробуйте, і якщо він буде гірким, то краще взяти інший плід. Нарізаємо кружечками середньої товщини.
Тепер зробимо соус. Для цього подрібнюємо зелень і часник. Відправляємо в миску з майонезом і ретельно перемішуємо до утворення однорідної маси.
Хліб нарізаємо на шматочки. Змащуємо приготовленою сумішшю, зверху укладаємо огірочок, одну рибку і гілочку кропу за бажанням.
Легка і швидка закуска може виручити в той момент, коли гості вже стоять на порозі, а вам нічим їх почастувати.