Пироги люблять практично в кожній родині. В якості начинки можна використовувати різні інгредієнти. Але однією з найпоширеніших є капуста.
Однак у господинь не завжди є вільний час, щоб приготувати таку випічку для своїх близьких людей. У цьому випадку можна скористатися рецептами швидкого приготування для лінивих людей.
Зараз сезон збору врожаю, тому капусту дістати зовсім нескладно. В магазині вона коштує недорого. Головне – вибирайте якісний продукт, без видимих пошкоджень.
Сьогодні в статті розглянемо найпростіші варіанти капустяного пирога. Готуються вони досить швидко, при цьому не потрібно докладати особливих зусиль. При цьому смак буде відмінним.
Пиріг з капусти швидкого приготування для ледачих на майонезі
В першу чергу розглянемо один з найбільш швидких і простих варіантів приготування. Для цього знадобиться невелике кількість продуктів. Рецепт підходить для тих людей, які не люблять багато часу проводити на кухні.
Інгредієнти:
- 600 г білокачанної капусти;
- 250 г майонезу;
- 4 ст. л білого борошна;
- 4 курячих яйця;
- ½ Ч. л харчової соди;
- 1 ч. л солі;
- 1 ст. л цукрового піску.
Приготування:
- Для початку дрібно нашинкуем капусту ножем або спеціальною теркою. Це один з найбільш тривалих і трудомістких процесів. Подальші дії будуть дуже простими і легкими;
- В окрему ємність відправляємо майонез. Якщо є така можливість, то приділіть пару хвилин і зробіть майонез самостійно в домашніх умовах;
- Також в миску розбиваємо яйця, додаємо цукор з сіллю, соду, а також борошно. Все ретельно перемішуємо до отримання однорідної суміші. Тісто повинне вийти рідким;
- На деко викладаємо пергаментний папір або харчову фольгу;
- Зверху рівномірно розподіляємо шар нашаткованої капусти;
- Заливаємо тістом і в декількох місцях протикаємо виделкою, щоб воно проникло до самого дна;
- Відправляємо деко в духовку, розігріту до 180 градусів, і готуємо протягом 40 хвилин.
Смачна випічка готова. Весь процес займає близько однієї години. Тому запишіть його або запам’ятайте це рецепт. Приємного апетиту!