Канапе для фуршету з сиром і виноградом
Наступний варіант канапе є одним з найпростіших, при цьому володіє незабутнім смаком. Готується всього за кілька хвилин. Гості будуть в захваті від такого виду закуски.
Інгредієнти:
- 150 г сиру;
- Виноград;
- Чорні або зелені маслини без кісточок.
Приготування:
- Сир нарізаємо на кубики. Ви можете використовувати кілька видів цього продукту, який більше подобається;
- На зубочистку або шпажку наколюємо маслину, потім шматочок сиру і виноградину без кісточок;
- Викладаємо на красиву тарілку і подаємо до столу.
Нехитра закуска дозволяє урізноманітнити святкове меню. Приємного апетиту!
Прості і смачні канапки на Новий рік
Якщо ви хочете здивувати своїх близьких і гостей, то скористайтеся наступним рецептом. Ми приготуємо закусочну ялинку, яка складається з декількох видів міні-бутербродів.
Інгредієнти:
- 700 г хліба;
- 250 г шинки;
- 150 г маслин без кісточок;
- 100 г твердого сиру;
- 3 мандарина;
- 1 огірок;
- 100 г нарізки шинки;
- 30 г родзинок;
- 24 помідора черрі;
- Листя салату.
Приготування:
Основу будемо робити з овального хліба. Відрізаємо скоринки з усіх сторін і робимо у вигляді конуса. Для стійкості зрізаємо нижню частину.
Красиву тарілку застеляємо листям салату. По колу викладаємо складену нарізку шинки і в центрі встановлюємо хлібну основу ялинки.
- Родзинки заливаємо водою;
- Сир ріжемо на кубики по 1,5 см;
- Шинку нарізаємо також кубиками 1,5 см і на прямокутники для верхнього шару;
- Морква ріжемо на шматочки 1 см;
- Огірок очищаємо від шкірки і ріжемо на шматочки середнього розміру.
Тепер приступаємо до формування святкової страви. Нижній ярус повинен бути широким і стійким, тому на зубочистку нанизуємо сир і помідори черрі. Фіксуємо на основі.
Другий шар робимо шар з канапе з шинкою і маслинами. До хліба кріпимо кожен ярус в шаховому порядку.
Потім фіксуємо зубочистку з сиром і мандаринами. Наступним шаром кріпимо шинку з огірком і родзинками. Потім робимо канапе з маслин і моркви. Шостим ярусом у нас будуть тільки помідори черрі.
На наступному етапі на зубочистку нанизуємо шинку і родзинки, кріпимо до хліба. Ярусом вище будуть тільки часточки мандарина. Слідом фіксуємо маслини без кісточок. Після чого кріпимо сир, а вище прямокутники шинки.
На верхівку встановлюємо половинку помідора черрі, а зверху кріпимо зірку, яку вирізаємо з моркви. Нестандартне страва буде відмінною прикрасою столу на Новий рік.
