Канапе на святковий стіл з ковбасою і сиром
До Нового року або на будь-яке інше торжество, ми практично завжди купуємо сир і ковбасу. З цих продуктів можна зробити просту закуску, яка виходить дуже смачною.
- Сирокопчена ковбаса;
- Вершковий сир;
- Оливки;
- Сир твердих сортів.
Приготування:
- Ковбасу нарізаємо кружечками, змащуємо вершковим сиром. Складаємо навпіл і наколюємо на шпажку;
- Потім нанизуємо маслини без кісточки і сир, нарізаний на кубики.
Для приготування таких бутербродів можна використовувати кілька видів інгредієнтів і міняти їх черговість.
Смачний рецепт канапе на шпажках з червоною рибою
Цікаву закуску з чудовим смаком можна приготувати наступним способом. Для цього знадобиться мінімальний набір продуктів, і трохи часу.
Інгредієнти:
- 2 шматочки хліба;
- 100 г червоної риби;
- Оливки без кісточок;
- 80 г вершкового сиру;
- Кріп.
Приготування:
- Вершковий сир змішуємо з рубаним кропом до однорідності;
- За допомогою формочки з м’якоті хліба вирізаємо фігурні шматочки або просто кружечки;
- Скибочки змащуємо приготованою сумішшю;
- Рибу ріжемо на тонкі смужки, акуратно скручуємо і розправляємо. Таким чином, у нас виходить трояндочка. Викладаємо її на бутерброд.
На шпажку нанизуємо маслини і кріпимо закуску. Посипаємо подрібненим кропом. Приємного апетиту!
