Закуска з печінкою тріски в тарталетках на святковий стіл
Незважаючи на презентабельний вигляд, такі бутерброди готуються неймовірно просто. Достатньо підготувати необхідні продукти і приступити до захоплюючого процесу.
Інгредієнти:
- 1 банку тріски;
- 2 яйця;
- 1 цибулина;
- 100 г солоних огірків;
- Зелень;
- 2 ст. л соку лимона;
- 3 ст. л майонезу;
- 12 тарталеток.
Приготування:
- Ріпчасту цибулю дрібно нарізаємо і збризкуємо його соком лимона. Залишаємо на кілька хвилин;
- Печінка перекладаємо в миску і розминаємо вилкою;
- Солоні огірки нарізаємо на невеликі шматочки і відправляємо до начинки;
- Попередньо відварюємо яйця. Коли вони охолонуть, то подрібнюємо на тертці і додаємо до решти продуктів разом з цибулею;
- У тарілку додаємо рубаний кріп, заправляємо майонезом і все гарненько перемішуємо;
- Тепер акуратно наповнюємо тарталетки салатом і викладаємо на красиве блюдо.
Таким чином, у кошичках ви можете подавати практично будь-які салати, які приготували до Нового року чи іншого свята.
