Бутерброди з ківі: прості рецепти до свята

Бутерброди з ківі: рецепт з оселедцем на святковий стіл

Складно повірити, але екзотичний фрукт чудово гармонує з солоною рибою. Тому закуска виходить неймовірно смачною. Крім того, нам знадобиться мінімум простих продуктів.

Інгредієнти:

• Бородінський хліб;
• Філе оселедця;
• Ківі;
• Зелень;
• Вершкове масло.

Приготування:

1. Хліб нарізаємо на шматочки і підсушуємо в тостері. Потім змащуємо тонким шаром вершкового масла;
2. Ківі очищаємо, нарізаємо кружечками і викладаємо на кожну скибочку;
3. Зверху додаємо шматочки оселедця без кісточок;
4. Бутерброди прикрашаємо зеленню.

Можна подавати на святковий стіл в якості самостійної закуски або до картоплі. Приємного апетиту!

Рецепт бутербродів з ківі і крабовими паличками

У нашій країні крабові палички використовують для приготування багатьох страв у звичайні дні і до свята. Але не всі господині знають, що з них виходить чудова закуска.

Інгредієнти:

• 2 ківі;
• 100 г крабових паличок;
• 2 зубчики часнику;
• 50 г твердого сиру;
• 2 ст. л майонезу;
• ½ Ч. л меленого перцю;
• Соняшникова олія;
• Батон.

Приготування:

1. Батон нарізаємо на шматочки і обсмажуємо їх на сковороді з рослинною олією до рум’яної скоринки;
2. Сир твердих сортів натираємо на тертці;
3. Подрібнюємо крабові палички;
4. Зубчики часнику пропускаємо через спеціальний прес;
5. Підготовлені продукти відправляємо в глибоку миску, злегка перчимо, заправляємо майонезом і гарненько перемішуємо;
6. Приготовану начинку викладаємо на підсмажені скибочки хліба;
7. Ківі очищаємо, нарізаємо шайбами і додаємо на кожен бутерброд.

Всі продукти відмінно поєднуються, тому закуску зметуть зі столу за лічені хвилини. Приємного апетиту!