Святкові бутерброди на шпажках
Така закуска називається канапе. Звичайно, її готують для фуршету і святкового столу. Готується вона неймовірно просто, при цьому виглядає дуже красиво, тому беріть на замітку наступний рецепт.
Інгредієнти:
- 200 г ковбаси;
- 200 р сиру Фета;
- 200 г огірків;
- Маслини без кісточок;
- Шпажки.
Приготування:
- Копчену ковбасу нарізаємо на тонкі кружечки;
- Огірки ріжемо на шайби, товщиною близько 1 см;
- Сир нарізаємо на кубики 1,5 см;
- Тепер приступаємо до складання святкового бутерброда. Для цього на огірок викладаємо сир. Ковбасу складаємо в чотири рази і скріплюємо з оливкою. До нижньої частини шпажки залишається наколоти підготовлений сир з огірком.
Звичайно, з цим видом закуски можна нескінченно експериментувати. Підходять практично будь-які продукти, які скріплюються шпажками або дерев’яними зубочистками.
