Бутерброди з червоною рибою на святковий стіл: прості і смачні рецепти з оформленням

Простий рецепт бутербродів з червоною рибою і огірком

Закуска з слабосоленої сьомги відмінно підходить до святкового столу. Вона обов’язково всім сподобається, тому беріть на замітку цей спосіб приготування.

Інгредієнти:

• 200 г червоної риби;
• 2 огірка;
• 3 яйця;
• 2 плавлених сирка;
• 2 ст. л майонезу;
• Багет.

Приготування:

1. Відварені яйця і сирки подрібнюємо на дрібній тертці. Сир попередньо потрібно прибрати в морозильну камеру, щоб не прилипав до тертці;
2. Яйця з сиром заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо;
3. З риби знімаємо шкірку і нарізаємо на тонкі скибочки;
4. Багет ріжемо кружальцями і намазуємо на них підготовлену суміш;
5. Огірки натираємо на крупній тертці, злегка віджимаємо від зайвого соку, і викладаємо на бутерброд наступним шаром;
6. Залишається тільки зверху додати шматочки слабосоленої сьомги.

При бажанні прикрашаємо свіжою зеленню або іншими інгредієнтами.