Рецепт бутербродів з червоною рибою і сирним сиром
Пропоную вам один з найпростіших способів приготування закуски за пару хвилин. Звичайно, ви можете використовувати більше продуктів, але і в такому вигляді бутерброди виходять неймовірно смачними.
Інгредієнти:
- 1 багет;
- 100 г червоної риби;
- 100 г кисломолочного сиру;
- Кріп.
Приготування:
- Багет нарізаємо на порційні шматочки і злегка обсмажуємо на сухій сковороді з обох сторін. Чи можете підсушити його в духовці. Після цього залишаємо остигати;
- Тим часом нарізаємо рибу тонкими скибочками;
- На хліб наносимо шар сирного сиру середньої товщини;
- Зверху викладаємо підготовлені шматочки риби.
Страву прикрашаємо гілочками кропу. Також можете додати оливки і свіжий огірок за бажанням.
Бутерброди з червоною рибою і авокадо до свята
Ще один простий рецепт, завдяки якому вам знадобиться мінімум часу, щоб доповнити урочистий стіл. До складу входить невелика кількість продуктів.
Інгредієнти:
- Чорний хліб;
- Червона риба;
- Авокадо;
- Зелень.
Кількість продуктів залежить від того, скільки бутербродів ви хочете зробити.
Приготування:
- Житній хліб нарізаємо на скибочки і протягом 2 хвилин обсушуємо з обох сторін на сухій сковороді. Або скористайтесь тостером;
- Рибу ріжемо на порційні шматочки;
- Авокадо розрізаємо вздовж навпіл і видаляємо кісточку. Виймаємо м’якоть ложкою, а потім розминаємо її виделкою до однорідного стану. Додаємо кілька крапель лимона і спеції за бажанням;
- На підсмажений хліб намазуємо кашку з авокадо;
- Зверху викладаємо скибочки риби і прикрашаємо зеленню.
Така закуска обов’язково сподобається вашим гостям, тому зробіть більше шматочків, так як будуть просити добавки. Приємного апетиту!
