Омлет в мікрохвильовці: рецепт, як у садку
Страва з яєць багатьом знайоме з самого дитинства. І особливо запам’ятався смак ситного омлету, який подавали в дитячому саду. Якщо ви скористаєтеся таким способом приготування, то у вас вийде не гірше, а набагато смачніше. З цим процесом впорається навіть дитина.
Інгредієнти:
- 2 курячих яйця;
- 100 мл молока;
- Харчова сіль;
- 20 г вершкового масла.
Приготування
Перед використанням яєць, їх треба добре помити. Також слід заздалегідь підготувати продукти, щоб вони були кімнатної температури.
Чисті курячі яйця розбиваємо в глибоку миску, додаємо дрібку солі і ретельно збиваємо кухонним міксером до утворення однорідної маси. Вливаємо молоко і ще раз добре перемішуємо.
Сир розрізаємо на тонкі шматки, кладемо в миску. Розмішувати не потрібно. Тепер тарілку ставимо в мікрохвильовку і вмикаємо на повну потужність «800 Вт».
Через пару хвилин омлет злегка перемішуємо. Закриваємо дверцята і готуємо ще 1,5-2 хвилини.
Перекладаємо на тарілку і подаємо до столу. Смачний і ситний сніданок готовий, відмінний початок дня. Приємного апетиту!
