Рідка молочна каша на молоці у каструлі
Не кожна сучасна молода мама вміє готувати. Деякі навіть не знають, як зварити смачну кашу для своєї дитини. Хоча в цьому немає нічого складного. А знадобиться всього кілька хвилин.
Інгредієнти:
- 1 стакан молока;
- 1 ст. л манки;
- Сіль і цукор за смаком.
Приготування:
- Молоко виливаємо в каструлю, додаємо крупу і розмішуємо;
- Ставимо на плиту і не відходимо від неї, так як кашу потрібно постійно помішувати, тільки так можна запобігти утворенню грудок;
- Після закипання варимо 1-2 хвилини, цього буде достатньо.
Вимикаємо вогонь і знімаємо каструлю з плити. Перекладаємо кашу в тарілку і подаємо до столу.
Класичний рецепт манної каші на молоці без грудочок
Якщо скористатися традиційним способом приготування страви, то воно виходить досить густим. Якщо вам подобається саме така каша, то беріть на замітку цей простий і смачний рецепт.
Інгредієнти:
- 100 г манки;
- 1 л молока;
- Щіпка харчової солі;
- 1 ст. л цукрового піску;
- Вершкове масло за смаком.
Приготування:
- Виливаємо В каструлю молоко і ставимо на плиту. Доводимо майже до кипіння;
- Тим часом в окремій ємності змішуємо манну крупу з цукром і сіллю;
- Коли молоко закипить, то всипаємо в нього тонкою цівкою сипучі інгредієнти, постійно помішуючи;
- Готуємо кашу протягом 10 хвилин, при цьому не забуваємо періодично її заважати.
Розкладаємо по порційних тарілках і подаємо з вершковим маслом. Приємного апетиту!
