Крапельна або ріжкова кавоварка: види, класифікація, зручність використання, подібність і відмінність, плюси та мінуси застосування, особливості експлуатації та догляду

Чим відрізняється кавоварка ріжкового типу від краплинної

Цей варіант кавоварки відрізняється простотою в експлуатації і вартістю. Приготування напою в такій кавоварці займе всього пару хвилин. Принцип роботи полягає в проходженні пари через фільтр з меленими зернами, поміщеними в спеціальний ріжок.

Багато хто вагаються з вибором: крапельна або ріжкова кавоварка. Зверніть увагу, що до числа особливостей пристроїв ріжкового типу відносять:

1. Матеріал для виготовлення рожков: пластик або метал. Перші – дешевше, інші – дорожче, але і переважно у виборі особливо професійними баристами, адже відрізняються довгим терміном експлуатації і виявляються практичніше.
2. Потужність пристрою 1000-1700 Вт при оптимальному тиску для ріжка 9 бар, для помпи – 15 бар.
3. Здатність прогрівання води до температури в 95о. Важливо, щоб цей рівень не перевищує, інакше занадто висока температура призведе до псування обладнання.