Висновок
Другий за популярністю овоч після картоплі вже давно став одним з незамінних і бажаних продуктів. Плоди буряків багаті величезною кількістю життєво важливих вітамінів і мікроелементів.
Істотним плюсом буряка можна назвати широку палітру сортів, яка дає можливість вибрати овоч на свій смак і висадити його в себе на городі. Буряк невибагливий і не вимагає складного догляду.
Не можна не відзначити користь для здоров’я, яку несе в собі буряк. Магній в її складі може попередити раннє розвиток гіпертонії і атеросклерозу, а також різних нервових розладів.
Буряк – відмінний продукт, що забезпечує здорове кровотворення. Жоден інший овоч не може похвалитися таким великим вмістом йоду, який у складі культури робить благотворний вплив на щитовидну залозу.
Повертаючись до питання про те, що таке буряк і в чому його відмінності від буряків, можна зробити простий висновок: вони нічим не відрізняються, бо це по суті одне і те ж. Різниці не існує, оскільки буряк в будь-якому випадку був і залишається лише позначенням буряків або її видів.
