Смачний рецепт бутербродів з червоною ікрою, сирним сиром і огірком
Ще один хороший варіант для святкового столу. Як і попередні бутерброди, ця закуска готується дуже швидко і легко. Потрібно лише підготувати необхідні продукти для формування.
Інгредієнти:
- Батон;
- Сирний сир;
- Свіжий огірок;
- Маслини.
Приготування:
- Свіжий хліб нарізаємо на шматочки і змащуємо невеликою шаром сиру;
- У центр додаємо огірок, який нарізаємо тонкими шайбами;
- Маслини нарізаємо кільцями і викладаємо на огірок;
- По краях акуратно розподіляємо червону ікру.
Виходить не тільки смачно, але й красиво. Викладаємо на плоску тарілку і подаємо до столу.
Прості бутерброди з червоною ікрою і вершковим маслом
У класичному варіанті потрібно просто намазати хліб, а зверху викласти червону ікру. Але адже ми готуємо до святкового столу, тому будемо використовувати додаткові продукти для формування.
Інгредієнти:
- 80 г червоної ікри;
- 60 г вершкового масла;
- Батон або звичайний хліб;
- Маслини;
- Лимон;
- Кріп;
- Петрушка.
Приготування:
- Батон нарізаємо на скибочки і видавлюємо з них кружечки. Це можна зробити за допомогою склянки чи невеликий формочки для випікання кексів;
- Хліб зверху і з боків змащуємо вершковим маслом;
- Кріп промиваємо і дрібно нарізаємо. Потім в нього вмочаємо краю хліба;
- З одного краю бутерброда викладаємо червону ікру;
- З іншого краю маслини, нарізані на невеликі шматочки;
- При бажанні додаємо скибочку лимона без шкірки;
- Прикрашаємо листком петрушки.
Можете поекспериментувати з оформленням такої закуски, спробуйте використати інші інгредієнти. Приємного апетиту!