Як доглядати за посудом з жаростійкого скла
Не можна не згадати і про те, що доглядати за такою посудом нескладно. На ній практично не утворюється накип і корозія. Скло добре реагує на миючі засоби, не піддаючись їх впливу.
Якщо дотримуватися простих правил експлуатації, ви зможете користуватись одним набором посуду років десять точно і навряд чи захочете її міняти на щось інше.
Особливий догляд склу для духовки не потрібно, а поверхня такого посуду легко миється, так як на ній практично не залишається їжа і не пригорають продукти.
Якщо посуд з інших матеріалів швидко дряпається або дає мікротріщини, наприклад, кераміка або нержавійка, то зі склом справи йдуть інакше, а це ще один привід задуматися про придбання такого набору для випікання.
Як правильно вибрати посуд зі скла
При візуальному огляді товару, що купується зверніть увагу на наявність нерівностей на поверхні. Якісне виріб повинен бути ідеально рівним.
Вибирайте тільки вироби перевірених виробників, які надають сертифікати, займаються ретельним контролем якості і відповідають за свою репутацію.
Хороша скляна форма для випічки – гладка, без бульбашок, глибоких подряпин на корпусі, нерівних країв, помутнінь і плям.
Звертайте увагу на наявність маркування про термічних характеристик. При відсутності такого маркування про тарілці не можна сказати, що вона придатна для використання в умовах підвищеної температури.
Якщо ви збираєтеся купити скляну каструлю, то зверніть увагу на кришку, яка повинна бути плоскою, інакше такого роду тару буде незручно зберігати і доведеться вдаватися до методу матрьошки (маленька у великий).
Купіть собі скляну загартовану посуд, і випічка в скляній формі в духовці буде приносити одне задоволення. Багато господинь вже перевірили на власному досвіді.
