Поради професіоналів
Який значок гриля духовці, тепер ясно. Але як правильно користуватися цією функцією? На грилі можна готувати курку і ковбасу, всілякі гамбургери, сендвічі і тости. Якщо людина любить шашлик, він теж отримає можливість приготувати у себе на кухні. Така особливість виручить, коли м’ясо вже замариновано, але погода раптово змінила плани на пікнік.
Якщо люди не вживають м’яса, вони можуть готувати на грилі безліч корисних насичених страв, в яких збережеться натуральний смак, вітаміни і мікроелементи.
Включаємо гриль
Можна користуватися тільки грилем або ставити його як основний режим. Але тоді їжа повинна бути вже готової до вживання. Наприклад, так можна готувати гарячі бутерброди або піцу. Сире м’ясо просто підгорить, так і не прожарившись. Або ж в якості фінального акорду. Тоді у готового страви буде підрум’янена хрустка скоринка.
Перед тим як почати користуватися функцією гриля, духова шафа попередньо підігрівається. У электродуховках передбачена можливість вибору необхідного режиму, наприклад смаженої курки, з використанням низької або середньої температури розігріву гриля.
