Які сорти вибрати
Для успішного вирощування шовковиці в Сибіру потрібно обов’язково підібрати найбільш підходящі сорти. Для холодного регіону найкраще підійдуть такі:
- «володимирська»;
- «королівська»;
- «біла медова»;
- «старомосковська»;
- «чорний принц»;
- «чорна баронеса».
Сорт «володимирська» відрізняється тим, що плоди у нього насиченого червоного відтінку. Дерево в природних умовах досягає висоти 6 м. Якщо обрізати основні гілки ближче до землі, то рослина придбає форму чагарнику. Якщо ж виконати зріз на висоті 1,5 метра, то шовковиця стане за формою схожа на плакучу вербу. Сорт відноситься до морозостійким і не потребує запилення.
Шовковиця сорту «королівська» являє собою дерево середньої висоти. Плоди у нього дуже смачні і солодкі, досить великі, так як довжина їх становить 3 див. Перевагою цього сорту є морозостійкість і висока врожайність. На зиму його не потрібно вкривати. Сорт стійкий до шкідників і хвороб. Плоди і кора цієї рослини широко застосовуються в народній медицині. Єдиним недоліком вважається часткова самоопыляемость, тому потрібні запилювачі іншого сорту.
Шовковиця біла медова» стійка до сильних морозів. Це високоврожайний сорт з дуже смачними плодами. Біла шовковиця в Сибіру приживається краще всього, так як вона добре переносить холоду. Вирощувати її можна на будь-якому грунті. Недоліком вважається тільки те, що ягоди можуть зберігатися не більше 6 годин.
Шовковиця «чорний принц» являє собою рослина з великими плодами, розмірами приблизно 5 див. Може рости на абсолютно будь-яких грунтах. Цей сорт морозостійкий, не вимагає поливу. Недоліком вважається тільки те, що він не самоплідний і вимагає додаткових запилювачів.
Шовковиця «старомосковська» славиться своїми солодкими плодами насиченого чорного кольору. Дерево у висоту може досягати до 10 метрів. Сорт «чорна баронеса» отримав свою назву завдяки великим плодом. Дерево морозостійка і высокоурожайно. Єдиним недоліком вважається те, що зберігати плоди зірваними можна тільки 12 годин, а також те, що він самоплідний.
Варто відзначити, що деякі дерева шовковиці цвітуть великими волохатими квітками, але не плодоносять. Вони призначені для запилення жіночих дерев.