Заходи безпеки при зберіганні і використанні сухого льоду
Важливо не тільки знати, як зберігати сухий лід, але і ознайомитися з правилами його використання. Неакуратне поводження з продуктом загрожує появою опіків або обмороження:
- Надягати на руки рукавички.
Вони повинні бути виготовлені з щільного матеріалу. Тонкі, гумові рукавички будуть марними і не послужать захистом. - Бажано захистити одягом всі відкриті ділянки тіла.
- Закрити обличчя маскою або одягнути окуляри для захисту очей.
- Не слід поміщати продукт в герметичну, щільно закриту тару. Накопичення вуглекислого газу поступово збільшує тиск усередині ємності. Це може призвести до вибуху. Або людина, відкрив кришку, ризикує травмувати руки та обличчя.
- Місце зберігання сухого льоду має бути недоступним для дітей або тварин.
- Якщо деяка кількість сухого льоду залишається невикористаним – воно має бути утилізовано шляхом повного випаровування.