Вітчизняними селекціонерами виведено безліч вдалих сортів малини. Вони як не можна краще підходять для вирощування не тільки на наших дачних ділянках, але і в промислових масштабах. Серед них виділяється малина сорту «карамелька» на фото, описом і відгуками своїми унікальними смаковими якостями. А її промислове розведення відрізняється високою рентабельністю з першого року вирощування.
Малина «карамелька»: опис сорту
Це гібридний високоврожайний ремонтантний сорт був виведений кілька років тому селекціонерами Нижегородської області. Зовні ремонтантна малина сорту «карамелька», за описом, виглядає, як середньорослий не розкидистий кущ з потужними пагонами, що виростають у висоту трохи більше, ніж на півтора метра. Пагони не потребують кріплення на опори. Шипів на них небагато, вони не надто гострі і при роботі не доставляють незручностей. Листя середнього розміру, злегка опушені, пофарбовані в темно-зелений колір, мають звичайну для малини форму трилисника і загострені на кінцях. Квітки великі, білі, зібрані в гроновидні суцвіття.
Опис ягід
За описом сорт малини «карамелька», на фото, в період повної зрілості, відрізняється великими соковитими ягодами розміром до трьох з половиною сантиметрів темно-червоного кольору. Середня вага ягоди шість – вісім грамів, найбільші екземпляри важили до чотирнадцяти грамів.
Про смак плодів складно говорити, поглянувши на фото. За описом і за відгуками малина сорту «карамелька» дуже солодка. Підвищений вміст цукру і дуже низький вміст кислот робить смак цих ягід справді схожим на карамельку. Зазвичай ремонтантні сорти відрізняються легкою кислинкою. Але малина «карамелька» за відгуками дегустаційної комісії, стала самим солодким сортом ремонтантної малини, серед усіх, виведених в Росії. Високий вміст у ягодах вітаміну С робить їх не тільки дуже смачними, але і корисними.
Крім того, плодам притаманний яскраво виражений аромат дикої лісової малини. Дегустатори виставили ягодам «карамельки» найвищу оцінку серед сортів російської селекції.
Товарні характеристики ягід
В описі сорти ремонтантної малини «карамелька», на фото і у відгуках садівників зазначається, що плоди сухі, щільні, пружні, легко відокремлюються від плодоніжки, не розсипаються, не розм’якшуються і не течуть під час збору.
Такі якості дають можливість механізувати збирання врожаю, а, отже, вирощувати даний сорт промисловим способом. Ягоди відмінно переносять транспортування, зберігаються зібраними протягом декількох днів, не втрачаючи товарного вигляду. Такі відгуки та опис малини сорту «карамелька» на фото роблять її вирощування комерційно вигідним.
Врожайність
Врожайність в описі сорту малини «карамелька» вказана на рівні п’ять–сім кілограмів з куща. Середня промислова врожайність становить 112 центнерів з гектара. Такий показник заявлено в офіційному описі сорту, за відгуками малина «карамелька» у перший рік при промисловому вирощуванні дає до однієї тонни на гектар, на другий – вісім тонн. Максимальну врожайність десять–двадцять тонн малина даного сорту набирає до третього року. Такі показники врожайності сприяють хорошій окупності при вирощуванні в промислових масштабах.
Агротехнічні характеристики сорту
Представлена на фото ремонтантна малина сорту «карамелька», за описом правовласника, являє собою сорт універсального призначення десертного типу. Плодоносить на пагонах поточного року. Плодоношення середньо–ранній. Збір ягід починається в кінці липня – початку серпня і триває до заморозків. Пагони, які не плодоносили в перший рік, на другий рік дають два врожаї: перший – з середини липня, другий – в кінці серпня – початку вересня. Збір ягід у цьому випадку триває до настання холодів.
Куплені і висаджені навесні саджанці дають хороший урожай вже в поточному сезоні. З двох–трирічного куща можна отримати до восьми пагонів заміщення. Якщо Карамелька вирощується, як однорічна культура, тобто, восени обрізаються всі її стебла, пагони наступного року відростають дуже швидко і добре набирають зелену масу, необхідну для формування нового врожаю.
Сорт характеризується гарною зимостійкістю і не надто сильної посухостійкістю.
Вибір місця для малиннику
Як і будь-яка малина, «карамелька» віддає перевагу ділянкам з максимальним освітленням, вкриті з півночі парканом, спорудами або високими деревами. Вона не виносить важку закисленную грунт і близько прилягають грунтові води. Тому для посадки потрібно вибирати ділянку з легким родючим грунтом, розташований на височині. Раніше на ньому не повинні були рости пасльонові культури і малина інших сортів. Старий малинник забирає з грунту всі необхідні цій культурі корисні речовини, а пасльонові залишають за собою тих шкідників, які загрожують урожаю.
Ділянка готують до посадки, як мінімум за місяць:
- якщо неродючий грунт, у неї вносять гній, перегній, торф, курячий послід або компост, а також калійно-фосфорні добрива і деревну золу;
- у глинистий грунт додають крупний пісок;
- у кислий грунт обов’язково вносять вапно або старий цемент.
Щоб уникнути обману при купівлі саджанців, посадковий матеріал слід купувати в розплідниках або спеціалізованих магазинах. Живці або пеньки з відкритими корінням повинні бути без листя. Коренева система малини «карамелька» складається з безлічі тонких ниткоподібним корінців. Вони повинні бути гнучкими, білими на зрізі і обробленими глинистої базікою. Живці в горщиках або пакетах з грудкою землі можуть мати листя.
Посадка
Горшкові або пакетовані саджанці малини можна висаджувати протягом усього дачного сезону, з весни до осені. Живці з відкритими корінням садять в березні або в кінці вересня. Висаджені навесні рослини дадуть урожай в кінці літа – початку осені. Саджанці, висаджені по осені, в наступному році дадуть два врожаї за сезон.
Живці висаджують в заздалегідь підготовлені лунки глибиною до півметра або канавки на відстані трохи менше метра між кущами. Відстань між рядами повинна бути не менше двох метрів. Вийняту з лунок ґрунт змішують з компостом, старим гноєм, пташиним послідом і деревною золою. Цією сумішшю засипають лунки на третину і висаджують в них живці, акуратно розправляючи їм коріння. Потім засипають звичайною землею і поливають кожен саджанець одним відром води. Грунт навколо черешка трамбують і вкривають тирсою, соломою або сухою травою.
Щоб досягти такої високої врожайності, як в описі та відгуках про малину сорту «карамелька» на фото, рослині необхідно забезпечити повноцінний догляд.
Полив
Малина «карамелька» погано переносить посуху, тому полив для неї обов’язковий. Грунт під нею повинна бути вологою на глибину до сорока сантиметрів. Рекомендується викопати для поливу неглибокі канавки вздовж рядів або обладнати крапельний полив. Якщо кущів небагато, можна зробити лунку навколо стовбура. При такому способі поливу зазвичай буває достатньо двох відер на кущ.
Особливо рясно малину потрібно поливати перед початком весняного і літнього цвітіння і в період, коли народжуються і ростуть ягоди. Якщо осінь тепла і суха, то для другого осіннього врожаю буде потрібно два-три відра на кущ.
Кущі малини поливають раз на два тижні. У дощовий сезон він не потрібен, оскільки застій води може викликати хвороби коренів і, як наслідок, зниження врожайності.
Підгодівля
Якщо перед закладкою малиннику в грунт були внесені добрива, в наступні пару років підживлення не потрібне. Потім кущах потрібно щорічна підживлення тричі за сезон:
- Відразу після танення снігу і закінчення весняних заморозків вносять органічні добрива – гнойову рідоту, пташиний послід або настій бур’янів з розрахунку чотири – п’ять літрів розчину на квадратний метр. Замість органіки, можна використовувати сечовину або аміачну селітру з розрахунку п’ятнадцять грамів на квадратний метр.
- З початком першого цвітіння проводять другу підгодівлю. Для неї використовують калій, суперфосфат, а також компост, трав’яний настій або розведену водою деревну золу.
- Третя підгодівля проводиться в кінці літа під час другого цвітіння. Якщо ж малина вирощується в однорічній культурі, добрива вносять після збору врожаю. Для цього під кожен кущ вносять не менше одного відра компосту або перегною, розведеного у воді. Якщо осінь суха, слід вносити не менше трьох відер на кущ.
Перед внесенням добрив грунт під рослинами обов’язково треба полити, щоб не спалити коріння.
Обрізка
Якщо планується отримання одного врожаю в рік, у кущів малини «карамелька» по осені зрізують всі гілки під корінь. Навесні коріння дадуть нові пагони, які будуть плодоносити в цьому сезоні. Така обрізка дозволяє збільшити майбутній урожай, видаляє з обрізаними гілками всі хвороби і шкідників і позбавляє від необхідності приховувати кущі на зиму.
Якщо планується отримання двох врожаїв за сезон, восени видаляють тільки пагони, які відплодоносили, а у молодих гілок прищипують верхівки на висоті не більше півтора метрів.
Якщо осіння обрізка не проводилася, навесні, звичайно в квітні, вибірково видаляють гілки, які за зиму висохли або підмерзли. У травні деякі садівники прищипують пагони ремонтантної малини для більш пізнього і рясного плодоношення.
Літня обрізка проводиться в тому випадку, коли кущ сильно розростається, і виникає необхідність видалити слабкі, тонкі або пошкоджені пагони. На кущі залишають п’ять-шість найсильніших гілок, щоб заощадити сили рослини для плодоношення і уникнути зайвої затененности куща.
Укриття на зиму
Малина сорту «карамелька» володіє доброю морозостійкістю, але, незважаючи на це, потребує зимовому укритті. Підготовка кущів до зими полягає в наступному: залишилися на кущі пагони пригинають до землі, фіксують в такому положенні і накривають будь геотекстилем. У районах зі сніговими зимами малинник вкривають снігом.
Підв’язка
Незважаючи на те що стебла малини сорту «карамелька» відрізняються високою пружністю і міцністю, під час дозрівання врожаю під вагою великої кількості ягід вони можуть пригинатися до землі. Тому підв’язка до опори хоча б у вигляді звичайної односмуговою шпалери цьому сорту малини все-таки потрібна. Вона допомагає не тільки підтримувати стебла, але і сприяє рівномірному розподілу пагонів. А це, в свою чергу, призводить до достатнього освітлення і провітрювання всього куща, що допомагає в профілактиці різних грибкових захворювань.
«Карамелька» є одним з кращих сучасних сортів ремонтантної малини, тому заслуговує пильної уваги як садівників-любителів, так і фермерів-підприємців.