Эхиноцереус
Рід кулястих кактусів, що включає 60 різновидів, у природному середовищі зустрічається в південних штатах США. Ці рослини досягають до 60 см у висоту. У них округлий, коротке стебло, на якому нерідко утворюються бічні пагони. Шкірочка тонка, пофарбована в сіро-зелені тони. З часом підстава стебла набуває жовто-коричневий колір.
На стволі є від 5 до 21 виступаючих ребра, на яких розташовані ареоли. З них виходять жорсткі довгі або укорочені колючки. Вони можуть стирчати перпендикулярно до стовбура або щільно прилягати до нього. У кожній ареолі є від 3 до 30 голок довжиною в 10 див.
У сукулент трубчасті, багатопелюсткові бутони з ворончатой формою. Вони розташовуються поодиноко на стеблі. Після цвітіння на місці бутонів утворюються м’ясисті, соковиті плоди, які можна вживати в їжу.
