Правильне замішування
Від правильності виконання процедури залежить якість готового розчину, а також закінченість процесу:
- Не варто додавати воду в розчин. При цьому з’являється багато грудок, які складно розмішуються. Дії повинні бути зворотними. Спочатку у ємність наливають воду, потім трохи додають розчин. Бажано працювати міксером. Кількість води вибирають за рекомендацією виробника.
- Процедура додавання порошку у воду має інший плюс. Розмішування не тільки виконується швидше, але і створює 2 шару розчину. Верхній – щільний, по ньому оцінюють консистенцію. Нижній – трохи рідшим, але його доводять до кондиції за період, який витрачається на вироблення розчину з поверхні.
Виробники сухих сумішей підкреслюють, що розчин слід перемішати вдруге. Це потрібно не тільки для розбивання з’явилися грудок, але і для відновлення консистенції. Отриманий склад швидко схоплюється, але його треба залишити на час, зазначений виробником (не менше 5 хвилин). А потім знову виконується обробка міксером. Це потрібно для відновлення консистенції і збереження властивостей розчину протягом 20-60 хвилин.
Про тривалості і обертах перемішування треба дізнаватися з рекомендацій виробника. Деякі вказують, що можна розводити вручну. Виробники фіксують рецепти приготування сумішей. Як розвести плитковий клей «Церезіт»? На упаковці позначений витрата води на 1 кг суміші.
