Виготовлення автоматичного мангалу з електроприводом шампурів своїми руками

Креслення виготовлення металевого мангалу

Якщо у вас ще немає готової конструкції, то нижче представлена схема простого пристрою. Для цього нам знадобляться листи металу, товщиною не менше 3 мм. Робимо розмітки і вирізаємо відрізки з необхідними розмірами.

Покрокова інструкція:

• Підготовлені шматки металу затискаємо в лещата.
• Робимо отвори за допомогою свердла 10 мм. Відстань між осередками повинні бути 3 див. Отвори потрібні для циркуляції повітря.
• Просвердлюємо круглі дірочки на дні мангалу, щоб через них висипалися надлишки попелу.
• Зварює конструкцію і закріплюємо ніжки.

Для обертання шампурів, на мангалі обов’язково робимо прорізи за допомогою болгарки.

При наявності необхідного матеріалу та інструментів, весь процес займе у вас не більше однієї години.

Саморобний електричний привід

Сучасні виробники пропонують різні моделі електрообладнання. Їх можна купити в спеціальних магазинах або в мережі Інтернет. Але ми з вами зробимо таку конструкцію своїми руками.

Для нашої мети найоптимальнішим варіантом буде моторчик з потужністю 12 Ст. Для цього підійде мотор микроволоновк, двірників, склопідйомники, гайковерта.

Якщо на дачі немає можливості забезпечити мангал електрикою, то в якості джерела живлення можна використовувати акумулятор або батарейки.

Нам знадобляться шестерні, які потрібно зібрати в єдину систему. Механічне обертання можна реалізувати двома способами:

1. Зубчаста система. У цьому випадку, шестерні знаходяться в безпосередньому контакті один з одним. Такий спосіб приводить до сильного шуму.
2. Використання ланцюга. Принцип кручення полягає в тому, що центральна шестірня приводить в рух інші елементи. Також права шестерня може бути основною, тут все залежить від ваших уподобань.

Як можна самостійно зібрати такий привід, дивіться у відео ролику нижче:

Шестерінки необхідно закріпити перпендикулярно поверхні, в іншому випадку вони можуть заклинити, навіть при невеликому перекосі.

На такому мангалі з електроприводом можна приготувати не тільки шашлики, але і великі шматки м’яса. Для цього знадобиться вертел, який також можна зробити своїми руками. Тільки його довжина повинна бути більше конструкції на 10-15 см, а товщина становитиме близько 15 мм. Такий вертел може витримати маленьку тушку свині.

Не варто повністю покладатися на автоматичну конструкцію. Тому перевіряйте готовність м’яса, щоб відпочинок на природі не був зіпсований.