При згадці томатів більшості людей на розум приходять гарні плоди червоного кольору, але може ще не всім відомо, що є помідори незвичайної чорного забарвлення. Такі сорти — недавнє винахід, приблизно середина ХХ сторіччя. Отримали дивину шляхом схрещування звичних нам сортів зі зростаючими в дикій природі.
На сьогоднішній день популярність черноплодных помідорів дуже висока через відмінних смакових якостей. Найвідоміший сорт носить назву «чорної груші». Він цікавий не тільки чудовим смаком, але і декоративністю своїх плодів і листочків. Відразу варто відзначити невибагливість цієї різновиди, а також простоту вирощування на дачній ділянці.
Що потрібно знати про сорт: опис
«Чорна груша» відноситься до середньостиглих сортів томатів. Відрізняється потужними, високорослими рослинами, які на свіжому повітрі можуть зрости до 1,7 м, а в тепличних умовах — до 2 метрів. Щоб рослина не переломилось необхідно створювати опори і вчасно підв’язувати кущики. Цікаво те, що у подібного виду культури немає обмежень у зростанні.
Після того як з’являться перші сходи і після висадки томатів у відкритий грунт чекати врожаю доведеться близько 125 діб. Плоди мають форму груші, невелику ребристість і коричнево-бордовий відтінок шкірки. У середньому маса томату 60-80 грам. Для цього дивовижного сорту характерне тривале плодоношення. Використовувати урожай можна для приготування салатів зі свіжими овочами, заготівель на зиму або томатного соку.
Така характеристика та опис сорту томатів «чорна груша».
Підготовка грунту під посадку
Щоб помідори принесли довгоочікуваний урожай, підготовкою грунту рекомендується займатися в осінні місяці. У тому місці, де будуть рости чорні томати, в грунт вносять перегній, який наситить її корисними елементами. Варто відзначити, що кисле середовище не підходить для овочевої культури. Для зниження цього показника використовується крейда або деревне вугілля. Визначити pH грунту можна за деяким рослинам, які добре себе відчувають на кислому землі. Це відноситься до щавелю і хвощу.
Разом з перегноєм можна внести калійні і фосфорні підживлення. Найбільшою користю відрізняється калійна селітра з вмістом азоту. Щоб не помилитися з вибором добрив варто звернути увагу на ті склади, компоненти яких протягом тривалого часу будуть зберігатися в грунтовому шарі.
Особливість внесення аміачної селітри полягає в тому, що її доцільно використовувати у весняний період. Подібний засіб має здатність до швидкому розчиненню і буде вимиватися з ґрунту під час опадів.
Де посадити на ділянці?
Помідору «чорна груша» необхідний тривалий світловий день і прямі сонячні промені. Така особливість вказує на те, що посадкам необхідно відкритий простір з гарною освітленістю, а от від місця, яке перебуває в тіні, краще всього відмовитися. Низинні грядки також погані для помідорів. Велике скупчення води призводить до розвитку деяких захворювань.
Якщо говорити про попередників в тій чи іншій частині городу, де планується посадка, то грядки з пасльоновими культурами або кукурудзою під висадку помідор не підійдуть. А ось використовувати місце після редиски, капусти, салатів – можна.
Як виростити томати без розсади?
Для вирощування томата «чорна груша» підійде як відкритий грунт, так і тепличні приміщення. Якщо говорити про правила посадки, то суттєвих відмінностей від роботи з традиційними помідорами тут немає. Вдаючись до вирощування без розсади, садівникові рекомендується звернути увагу на наступні фактори:
- Підготовка грунту. Помідорам підходять пухкі, родючі грунти. Під час садових робіт варто подбати про внесення фосфорних і калійних добрив. Відмінно підійде деревна зола — з розрахунку 2 кг на 1 квадратний метр. Потім потрібно як слід перекопати ґрунтовий шар.
- Дотримання відстаней. Між саджанцями необхідно зберігати відстань не менше 0,4 метра. Це потрібно врахувати при посіві. Якщо рослини будуть знаходитися дуже близько один до одного — це негативно вплине на кількість врожаю.
- Догляд після посадки. Місце з чорними томатами потребує рясному поливанні, для якої знадобиться тепла вода. Потім грядка накривається поліетиленовою плівкою. Укривний матеріал можна знімати, коли на вулиці гарна, не холодна погода.
- Як тільки насіння проростуть, варто зайнятися проріджуванням кущиків по мірі необхідності.
Особливості догляду у відкритому грунті
Для підвищення врожайності багато садівники формують два ствола на одному чагарнику. Нічого складного в цьому немає. Досить у помідора «чорна груша», обрізати пагони і залишити тільки той, що виріс під самою першою пензлем. З нього і піде формування другого стебла. Терміни плодоношення продовжуються методом прищипування верхівки рослини після появи кількох кистей. Не варто забувати і про высокорослости культури, а також про своєчасне підв’язування кущів.
Що стосується заходів по догляду, то вони виглядають наступним чином:
- внесення добрив;
- після полівок обов’язково рихлити ґрунт;
- своєчасна підтяжка;
- видалення бур’янів.
Полив відіграє важливу роль у догляді за томатами, а його частота залежить від кліматичних особливостей і сухості грунту. Як тільки земля почне висихати, можна братися за лійку. Садівники не повинні допускати повного пересихання грядки.
Якщо опадів не передбачається найближчим часом, то поливати овочі потрібно раз на тиждень. При наявності опадів частота поливу скорочується. Від кількості води залежить врожайність, нестача вологи призводить до того, що зав’язі плодів можуть упасти або не досягти потрібного розміру, а на дозрілих плодах шкірка тріскається.
Догляд в тепличних умовах
Рослини в теплицях потребують внесення підгодівлі. Перший раз добрива використовують після висадки розсади. Визначити термін необхідності в добриві можна по активному розвитку чагарнику. Надмірна кількість корисних речовин призводить до бурхливого зростання зеленої частини культури і до скорочення зав’язей.
Друга підгодівля здійснюється в момент появи перших зав’язей. Найбільш підходящим добривом в цей час є аміачна селітра, і краще всього використовувати розчин 0,3 %.
Захворювання
Подібно іншим рослинам у «чорній груші» можуть виникнути деякі хвороби.
При підвищеній вологості грунту по листах і стеблах починає поширюватися грибкове захворювання під назвою чорна ніжка. Щоб звести до мінімуму появу зарази, рекомендується скористатися препаратом «Триходермін», який вноситься в ґрунтовий шар під час скопування землі. Також варто не забувати про дотримання відстані між чагарниками, не зловживати поливами і своєчасно здійснювати прополку.
Фузаріоз розвивається при нестачі освітлення і занадто високих температурних показниках. Найчастіше подібна хвороба виникає у молодих помідор, що знаходяться в тепличних умовах. При появі грибка необхідно позбутися від рослини, не забувши про прикореневій земляний ком. Інші посадки обробляють «Фитоспорином».
Павутинний кліщ є найбільш небезпечних комах, які знищують рослини. Загибель томатів відбувається із-за втрати соків, які паразит використовує для свого прожитку. Борються з кліщами за допомогою «Фитоверма».
Цікаво те, що «чорна груша» володіє стійкістю до фітофторозу, різним видам гнилі, кладоспоріозу.
Про достоїнства і недоліки
У будь-овочевої культури є свої плюси і мінуси, те ж саме стосується і цього сорту. До переваг можна віднести:
- відмінний смак плодів;
- тривалість плодоношення;
- урожай довго зберігає товарний вигляд;
- шкірка не тріскається.
Серед недоліків помічено:
- вимогливість рослин до складу ґрунтового шару;
- обов’язкове видалення пасинків.
Що кажуть досвідчені садівники?
Більшість власників дачних ділянок характеризують сорт придатний як для посадки. Відзначаючи той факт, що при недотриманні умов обіцяної врожайності можна і не отримати. Люди, що зібрали великі врожаї, заносять такий сорт томатів в список улюбленців і продовжують висаджувати як в теплицях, так і у відкритому грунті. Такі відгуки про томаті «чорна груша».
