Яблука Пінк Леді користуються популярністю у всьому світі. Цей пізній сорт відрізняється великими плодами, солодощами і приємним ароматом. У нашій країні його можна вирощувати лише у південних регіонах європейської частини з довгої і теплої осені. Про те, як це зробити, піде мова в нашому матеріалі.
Опис сорту
Яблука Пінк Леді були виведені австралійськими селекціонерами в 1979 році шляхом схрещування сортів Леді Вильеме і Горден Делішес. Отримана різновид завоювала популярність садівників всього світу, і зараз її масово вирощують у Франції, Іспанії та Італії. Сорт середньопізній і призначений для регіонів з теплим кліматом. У нашій країні він приживається на півдні, в Криму та деяких центральних областях, де взимку температура не знижується нижче -22 °C.
Дерево з широкоовальною і загущеною кроною досягає 3 метрів заввишки і 2 метрів в діаметрі. Вона рано починає плодоносити, і зібрати перший урожай можна уже на третій рік після посадки. Але, на жаль, культура живе недовго — не більше 15 років. Як правило, сорт вирощують на карликових підщепах. У цьому випадку саджанці висаджують в півметра один від одного. Технічної стиглості яблука Пінк Леді досягають наприкінці жовтня – середині листопада.
Характеристика плодів
Яблука Пінк Леді, опис яких наведено в матеріалі, округло-конусовидної форми. У них щільна, глянцева шкірка зеленувато-жовтого відтінку. Вона покрита світло-рожевим або червоним рум’янцем, який займає до 60 % поверхні.
М’якоть щільна, соковита, кремового відтінку. Вона має кисло-солодким смаком і приємним ароматом. За 5-бальною шкалою якості вони оцінюються в 4,9 бала. При правильному зберіганні яблука Пінк Леді зберігають свіжість і смак до 10 місяців після збору врожаю. До того ж у плодів привабливий товарний вигляд, і вони добре переносять транспортування. Тому їх нерідко вирощують в комерційних цілях.
Склад, користь і калорійність
Яблука Пінк Леді не дарма користуються популярністю, адже вони не тільки смачні, але й корисні. До їх складу входять такі речовини:
- калій;
- кальцій;
- фосфор;
- залізо;
- йод;
- вітаміни А, В, С.
Крім того, в яблуках міститься пектин, клітковина, органічні кислоти і зола. Завдяки цьому багатому складу регулярне вживання фруктів підвищує імунітет, запобігає хвороби серцево-судинної і дихальної системи. Вони корисні при ожирінні, діабеті і збої в обміні речовин. Калорійність сорти яблук Пінк Леді становить 55 ккал на 100 грам.
Вирощування на присадибній ділянці
Яблука Пінк Леді, фото яких наведено в статті, належать до невибагливим культурам. І виростити їх зможе і недосвідчений садівник. Але для цього доведеться вибрати підходящий ділянку, а також забезпечити саджанцям правильний догляд перші 1-2 роки після посадки. Надалі турбота про дереві полягає в регулярній обрізанні і підгодівлі.
Вибір місця
Для цього сорту важливо підібрати правильний ділянку. Де яблука Пінк Леді ростуть швидше і врожай багатшими? На сонячному і відкритому місці. Бажано, щоб підземні води пролягали не ближче 2,5 метра до поверхні грунту. Якщо це не так, то краще вирощувати дерева на карликових підщепах або попередньо дренувати ділянку.
До грунту культура не пред’являє особливих вимог. Головне, щоб земля була слабокислою або нейтральною. При кислій реакції ґрунту внесіть в нього заздалегідь доломітове борошно в розрахунку 500 г на 1 кв. м.
Підготовка ділянки
Посадку саджанця краще проводити навесні. Але яму під дерево бажано приготувати ще з осені. Тоді грунт добре утрамбуется і після посадки коренева шийка не піде під землю. Для культури вирийте яму з розмірами 1 * 1 метр.
Змішайте по 2 відра торфу з перегноєм і викопаною землею і насипте суміш на дно заглиблень 10-сантиметровим шаром. Решту грунт залиште до весни і безпосередньо перед посадкою домішайте в неї 1-2 жмені мінеральних добрив. Якщо плануєте вирощувати кілька дерев поруч, то дотримуйтесь між ними дистанцію в 3 метри.
Посадка саджанця
Яблуні висаджуйте наступним чином:
- Забийте в дно поглиблення кілочок, до якого будете потім прив’язувати саджанець.
- Встановіть деревце в яму і розправте його коріння.
- Засипте порожнечі підготовленим грунтом, так щоб коренева шийка опинилася на рівні землі.
- Навколо пристовбурового кола насипте 10-сантиметровий горбок. Він буде утримувати вологу при поливі.
- Вилийте 4 відра вода на дерево.
- Прив’яжіть саджанець до кілочка.
Коли вода повністю вбереться, мульчируйте пристовбурне коло 7-сантиметровим шаром тирси, компосту, торфу або соломи.
Догляд за деревцем
Перший рік після посадки регулярно поливайте яблуні. Кількість і обсяг залежать від погодних умов. Якщо літо не посушливе, то зволожуйте грунт раз в тиждень. Починаючи з другого року поливайте саджанець лише при тривалій відсутності дощів, а також під час закладання бруньок і в період дозрівання плодів.
Щоб зменшити полив, регулярно підсипати мульчу. Вона утримає вологу, до того ж захистить рослину від бур’янів. І вам не доведеться постійно рихлити і прополювати ділянку. Припиняйте підсипати мульчу лише після того, як саджанець почне плодоносити.
Якщо видалася посушлива осінь, то влаштуйте влагозарядный полив для деревця з розрахунку 10 відер води на 1 кв. м. Завдяки цьому ви підвищите морозостійкість саджанця. Пізньої осені перекопайте пристовбурне коло і внесіть під кожне дерево по 2 відра перегною і 1 л деревної золи. Так ви захистите саджанець від шкідників, поліпшити доступ повітря до коріння. Починаючи з трирічного віку доглядати за рослиною необов’язково.
Підживлення
Добрив, які ви закладали при посадці, вистачає на два роки. Тому у трирічному віці бажано підгодувати саджанці, особливо якщо на вашій ділянці збіднена грунт. Для цього зробіть брухтом 20-сантиметрові отвори по периметру кола і засипте в них гранульовані добрива. Тоді підгодівлі досягнутий коренів. Наступного разу внесіть добрива через 4 роки.
Обрізка
Яблука цього сорту швидко загущувальну, тому формуйте їх крону відразу після посадки. Для цього обріжте центральний провідник на 3 нирки і соподчините йому бічні пагони. У наступні роки проводите обрізку пізньої восени або ранньою весною, до набрякання бруньок.
Під час заходу видаляйте всі пагони, що ростуть усередину крони, а також сухі, пошкоджені та поламані гілочки. І не забудьте вирізати вовчки – гілки, що ростуть вертикально. Коли деревце доросте до 3,5 метра, переведіть провідник на бічну гілку. Якщо вирощуєте среднерослую подщепу, то це захід виконайте при зростанні саджанця в 2 метри.
Шкідники
Яблуню сорти Пінк Леді нерідко атакують комахи-паразити. І найчастіше при вирощуванні цієї різновиди садівники стикаються з такими шкідниками:
- Яблучний довгоносик. Ці жуки активізуються ранньою весною. Щоб захистити від них культуру, розвішуйте на стовбурі клейові ловчі пояси. Коли температура підніметься вище +15 °C, обробіть саджанець інсектицидами.
- Плодожерка. Це комаха дуже небезпечно, особливо під час формування плодів. Тому в цей період обробіть саджанець інсектицидами.
- Зелена попелиця. Комаха з’являється під час формування плодів. Його заносять на культуру мурахи. Щоб захиститися від шкідників, обв’яжіть навколо стовбура клейові пояса.
Якщо не любите використовувати хімічні засоби проти комах, то скористайтеся біологічним методом захисту рослин від шкідників – підселенням трихограм. Ці корисні комахи знаходять кладки паразитів і знищують їх. Придбати трихограм можна в спеціальній лабораторії. На жаль, корисні комахи не виносять морозу, тому їх доведеться знову заселяти кожну весну.
Хвороби
Різновид стійка до борошнистої роси. Але іноді уражується паршею, цитоспорозом і чорним раком. Щоб захистити саджанці від грибкових хвороб, обробляйте дерева ранньою весною 3 % розчином мідного купоросу. Для лікування грибкових захворювань використовуйте фунгіциди, наприклад, «Фітоспорин», «Скор» або «ХОМ».
Якщо виявили чорний рак, який проявляється як червоно-бурі плями на стовбурі і пагонах, то негайно випиляєте всі пошкоджені гілки і спаліть їх подалі від інших дерев. Культуру обробити 3 % розчином мідного купоросу. Якщо хвороба вразила стовбур, то врятувати рослина не вдасться. І щоб захворювання не поширилося на здорові дерева, випиляєте заражений саджанець.
Вирощувати яблука Пінк Леді на присадибній ділянці нескладно. Головне, забезпечити саджанцям правильний догляд в перший час після посадки, і надалі деревця щорічно будуть приносити рясний урожай смачних і корисних плодів.
