Виноград Голубок є технічним сортом, отриманим шляхом селекції у 80-х роках минулого століття. Його смакові якості і доступна вартість саджанців забезпечили високу популярність у виноробів Росії та країн СНД. Він є гібридом і включає в себе кращі особливості сортів: Одеський ранній, Північний і 40 років Жовтня. Фото, опис сорту винограду Голубка представлено в цій статті.
Опис сорту
Цей виноград має витончений зовнішній вигляд, що велика рідкість для винних сортів. Виноград Голубок є одним з найбільш ранніх сортів. Ягоди йдуть на виготовлення вина вишуканого рубінового кольору з відмінними смаковими якостями. За рахунок солодкого смаку, з легким відтінком кислоти, вино виходить дуже м’яким.
Квіти двостатеві, плоди цього винограду мають невеликий розмір. Гроно щільне, вага її не перевищує 110 грам. Ягоди мають насичений синій колір. Кущі Голубка відрізняються невеликою висотою і масивними кучерявими гілками з щільним листяним покривом.
Сила росту лози – вище середньої. Пасинків за сезон дає середню кількість. Визрівання лози хороше. Лист середнього розміру, округлий, майже цільний – трилопатевий. Верхні вирізи маленькі, відкриті, у вигляді вхідного кута або ліровидні.
Опис винограду Голубок буде неповним, якщо не відзначити, що в догляді він зовсім невибагливий, але щоб забезпечити на щорічній основі високий урожай, регулярний дбайливий догляд необхідний.
Вирощування і догляд
Сорт винограду Голубок володіє дуже високою стійкістю до заморожування, але щоб отримувати багатий урожай, його все-таки варто повністю вкривати на зиму, а стовбур обгортати папером або щільною матерією. Примітно, що в разі часткового укриття можна отримати негативний ефект, який викликають різкі перепади температур в зимовий період. У такому разі обсяг врожаю буде значно менше.
Цей сорт дуже любить вологе середовище і різні підживлення, прискорюють ріст гілок і сприяють підвищенню врожайності. Підгодовувати такий виноград потрібно кілька разів за сезон. Для забезпечення необхідної вологості на ряди Голубка встановлюється садовий крапельний полив. Трубки такий поливної системи відрізняються хорошою міцністю, вони можуть справно служити до 10 років. Полив є основним чинником, що впливає на соковитість ягоди.
Обробка грунту
Відмінний стан кущів винограду та хороший урожай забезпечує розпушування грунту. Завдяки такій процедурі, коренева система отримує потрібну кількість кисню і вологи. Коли здійснюється формування куща, потрібно звертати увагу на нормування врожаю. Підвищена навантаження викликає неповне визрівання плодів, що сприяє зниженню врожайності. Думка про те, що чим більше лози і грон на ній, тим більше ягід буде отримано в результаті – помилково. Крім того, подібне оману може призвести не тільки до зниження урожайності, але й до пошкодження, усихання куща.
Розмноження винограду
Розмноження сорту Голубок проводиться щепленням на підщепу. Примітно, що саджанець відрізняється дуже тонкими корінням і наявністю великої кількості бічних пагонів. Вкорінюється він без будь-яких труднощів.
Шкідники і хвороби
Основними шкідниками, що представляють загрозу для Голубка, є бджоли і оси. Для боротьби з ними використовують спеціалізовані пастки і хімію. Для більшої ефективності і виключення взаємодій шкідників з виноградом застосовуються димові шашки, якими знищують гнізда комах.
Цей сорт винограду схильна до таких захворювань, як сіра гниль, справжня і несправжня борошниста роса. У рідкісних випадках Голубок схильний до впливу дрібних комах – виноградної філоксери, які шкодять кореневій системі винограду.
Профілактика захворювань
Щоб виноград завжди був здоровий і давав багатий урожай, йому необхідна регулярна профілактика захворювань. Вона допоможе запобігти зараженню і захистить рослина. Головним заходом є правильна обрізка лози. Проводиться вона після збору врожаю, але до перших заморозків. Необхідно знати, що гілки не варто підрізати більше, ніж на 8 очок. У весняний період обов’язково прибираються зламані і сухі пагони. Це необхідно робити до розпускання бруньок, інакше можна завдати шкоди рослині.
Використання у виноробстві і дизайні саду
Характеристики винограду Голубок дають чітке розуміння, за що його так люблять винороби, і чим він виділяється серед інших технічних сортів. Завдяки своїй підвищеній стійкості до захворювань, швидкому укоріненню, простотою у догляді, гарним показникам і врожайності, високим смаковим і гастрономічними якостями цей виноград стає незамінним сортом в господарстві кожного садівника. Насичений смак ягід з його особливим кислуватим відтінком надає вину ексклюзивний, незвичайно м’який смак. Післясмак такого вина теж дуже приємне і не залишає ніяких негативних відчуттів.
Крім підвищеної врожайності, рослина має естетичний зовнішній вигляд. У чому можна переконатися, дивлячись на фото винограду сорту Голубок. Це дозволяє йому ставати елементом вишуканого ландшафтного дизайну в саду самого вимогливого виноградаря. Завдяки привабливій зовнішності його цілком можна висадити поруч з альтанками для відпочинку. Плететься міцна лоза і щільні грона ягід створять атмосферу затишку. Найбільш привабливе видовище цей сорт являє восени. У цей час листя стають дуже яскравими, окрашиваясь в насичений бордовий колір.