Робочий стіл на кухню
Для того, щоб господині полегшити процес приготування їжі, в її розпорядженні повинен бути зручний стіл. В цьому питанні головну роль грає робоча стільниця, адже, по суті, на ньому і відбувається основний процес готування.
Варіант для інтер’єру
Багато хто щиро не розуміють, що завдяки зручній робочої поверхні можна прискорити і спростити процес готування. Як якими ж достоїнствами робоча стільниця? По-перше, стільниця повинна бути міцною. На такій поверхні не будуть залишатися подряпини і сліди від гострих ножів.
По-друге, в столі повинні бути полички і скриньки. Це неймовірно зручно, адже під рукою у господині буде доступ до посуді.
Якими ж характеристиками повинна володіти робоча поверхня:
- бути стійким;
- сировину, з якого виготовлені стільниця, має бути стійким до високих температур і механічних пошкоджень;
- поверхня стільниці повинна легко очищатися від видимих забруднень;
- на поверхні не повинно бути відсутні люфти і зазори, в яких, як правило, скупчується грязь і вода;
- меблі не повинна бути надійною, але і красивою.
Поверхня стільниці повинна легко очищатися
Робочі стільниці можуть розрізнятися не тільки по своїй конфігурації і за наявними характеристиками, але і за місцем розташування. Як правило, вони розташовуються в центрі гарнітура. Це може бути звичайна тумба з двома дверима і додатковими ящиками, призначеними для зберігання посуду.
Також для кухонь-студій часто використовують робочі поверхні на коліщатках, які можна пересувати в залежності від потреб господині.
