Якщо вам пощастило з осені зібрати багатий урожай, то, можливо, перед вами постало питання, як його зберегти.
Досить поширена практика зберігання овочів і фруктів у холодильнику або на балконі вже давно визнана помилковою.
Проте брак інформації з цього приводу неминуче призводить до того, що багато господинь регулярно викидають зіпсовані запаси, при цьому витрачаючи даремно значну частину свого бюджету, так і час, витрачений на збір врожаю.
Від того, наскільки правильно і раціонально буде організовано ваше овочесховище, буде залежати і збереження корисних властивостей кожного рослинного продукту.
Існує багато різних цікавих по зручності і габаритами способів зберігання вирощеного врожаю. Але більшість вважають найбільш підходящим стелаж під фрукти і овочі.
Вдале рішення – стелажі для овочів і фруктів
Стелажі для зберігання продуктів користуються великою популярністю у сучасних господинь. У першу чергу тому, що минув той час, коли всі овочі і фрукти складувалися без розбору в холодильник. Тепер уже науково доведено, що деякі продукти ні в якому разі зберігати в холоді не можна. Так з’явилася необхідність організувати зручне і функціональне сховище для овочів і фруктів при кімнатній температурі або в прохолодному приміщенні. Сучасні виробники можуть запропонувати величезний асортимент різних стелажів і поличок для зберігання продуктів як пластикових, так і дерев’яних, а також металевих або плетених з лози.