Сьогодні складно уявити відпочинок на природі без апетитного м’яса або риби, приготовлених на грилі. Однак існує думка, що барбекю — це шашлики, стейки, приготовані виключно на вугіллі, вже давно не відповідає реальності.
Сучасні портативні газові грилі підходять для використання на відпочинку в колі сім’ї. Такі грилі можуть працювати і на вулиці, і в приміщенні. Вони користуються популярністю серед прихильників правильного харчування, оскільки в них не потрібно використання різних масел, а в підсумку виходить смачне і корисне блюдо.
Особливості вибору
Перед придбанням гриля варто ознайомитися з його компонентами і вибирати пристрій в залежності від планованих гастрономічних уподобань. Кількість пальників у портативному газовому грилі в залежності від моделі та її виробника може відрізнятися; їх середнє число — дві.
Ці газові пристрої можуть володіти додатковими можливостями, які спрощують процедуру приготування:
- спеціальними полками для підігріву;
- термостійкими вікнами для відстеження процесу приготування страви;
- модулями.
При виборі гриля варто спиратися на тип газу, потужність і матеріал. Краще брати самий потужний прилад, тому як нестачі в температурі ви точно не відчуєте, а ось при нестачі тепла страва може не просмажиться. Варто враховувати і термін гарантії, стійкість гриля на землі, розміри і зручність транспортування, так як середня вага конструкції перевищує 100 кг.
