Мало хто відмовиться від смачного і соковитого шашлику. Щоб приготувати м’ясо, необхідно відповідально підійти до підготовки маринаду, купити свіжі продукти. Але цього недостатньо, так як для смаження шашлику потрібен мангал. Просту конструкцію можна зробити своїми руками з різних матеріалів.
У попередній статті ми використовували для цього газові балони, а сьогодні розглянемо варіант зі старими колісними дисками від жигулів або іншої марки машини. З них можна зробити чудовий мангал-барбекю, для приготування м’яса і риби. Важливою умовою є те, що матеріали повинні бути виконані зі сталі, алюмінієві аналоги не підійдуть для наших цілей. Б/У авто диски можна знайти в майстернях.
Саморобний мангал виготовити нескладно, але ви повинні володіти деякими навичками роботи з болгаркою і зварювальним апаратом. Якщо ви не впевнені у своїх силах, то покличте помічника, який має певний досвід. А покрокова інструкція допоможе вам поетапно виконати всю роботу.
Саморобний мангал з диска колеса
Розглянемо просту ідею виготовлення конструкції для приготування шашлику. Автодиски – це практично готовий мангал, який нам потрібно трохи довести до розуму. Весь процес займе не більше двох годин. Також ми зробимо сітку і пристрій можна використовувати в якості гриля.
Для виготовлення нам знадобиться диск від будь-якої машини, сталеві грати або сітка з розмірами 40Х40, металеві прутки, на які потрібно нанести різьблення, щоб конструкцію для шашлику можна було переносити в будь-який час. Також потрібно підготувати лист 25Х25, з товщиною 0,5 см, ну і звичайно, необхідні інструменти.
З зовнішньої сторони автодиска безліч отворів, через які будуть провалюватися вугілля. Щоб цього не відбувалося, ми приварюють металевий лист за допомогою зварювального апарату. Кілька осередків залишиться, вони необхідні для вентиляції.
На пруток наживляємо злегка гайки. Не закручуйте їх повністю, так як існує ризик того, що ви повністю приварите кругляк. Тепер зварювальним апаратом закріплюємо їх у трьох місцях диска.
Можна сказати, що мангал вже готовий. Його можна використовувати для приготування смачних шашликів.
Але ми розширимо функціонал нашого пристрою. Зробимо сітку, яка дозволить нам готувати і інші м’ясні або рибні страви. Для цього докладаємо металеву сітку до пристрою, обводимо по контуру диска маркером і вирізаємо за допомогою болгарки. Тепер у нас готовий не тільки мангал, але і барбекю.
Всього 30-90 хвилин і у вас готовий мангал для приготування різних страв на свіжому повітрі. Пристрій є мобільним і не займає багато місця.
Конструкція для шашлику – ще одна ідея для дачі
Існує безліч варіантів приготування мобільного мангала з автомобільного колеса. Нижче на відео ви можете подивитися інструкцію з виготовлення ще однієї конструкції з піччю. Вона більш складна у виконанні, тому уважно вивчіть всі етапи процесу.
Прикрасьте пристрій з диска за своїм розсудом. Проявіть фантазію і оформіть її оригінальним способом.
Фото мангалів, виготовлених своїми руками
У нашій країні багато креативних майстрів, який зі звичайних матеріалів роблять красиві і функціональні конструкції, подивіться кілька варіантів виготовлення.
Ось таку гарну конструкцію з диска з кованими елементами можна зробити самостійно.
З використанням домкрата, у вас вийде виготовити пристрій з підйомним механізмом. Завдяки цьому, ви зможете регулювати висоту, необхідну для приготування м’яса.
Якщо скористатися пружиною і амортизатором, то виходить цікаве пристосування, яке не займає багато місця.
Ще один варіант з рожном, завдяки якому можна готувати м’ясо різними способами.
Пересувний мангал на коліщатках, на нього можна встановити казан.
Варіантів може бути велика кількість. Можете скористатися готовою ідеєю або придумати оригінальне пристрій для приготування шашлику. Якщо ви знаєте інші варіанти виконання, то можете поділитися ними у коментарях.
