Наповнення
Все одно, для якої завдання ви його заводили — як тільки він встановлений, бар потрібно наповнювати.
Важливо після покупки дотримуватися кількох правил
Для цього існує пара нескладних порад:
- Почніть з однієї пляшки. Алкоголь, який можна поставити в бар, зазвичай дорогий, елітний. Придбати повну колекцію відразу не всім по кишені, а ось одну пляшку — цілком. Починають зазвичай з чогось улюбленого. Особливо легко тим, хто завів бар для того, щоб змішувати коктейлі — пляшку міцного алкоголю можна використовувати більше ніж у десятку рецептів.
- Не пийте все відразу. Якщо знаєте за собою звичку пити побагато, постарайтеся її переломити. Для цього заведіть спочатку одну пляшку, потім другу. Якщо хочеться випити, пийте потроху, причому алкоголь повинен бути дорогим — не станете ж ви вживати напій за кілька тисяч так само часто і в таких же кількостях, як дешеві аналоги.
- Не кличте друзів. Похвалитися баром хочеться зазвичай відразу, але краще робити це пізніше, причому запрошувати тільки тих, хто здатен зупинитися на маленькій порції. Розпивати в компанії варто не раніше, ніж у вас з’явиться хоча б третя пляшка.
Почніть поступове знайомство з баром
Стандартний бар складається з таких напоїв:
- джин, причому купувати його потрібно, навіть якщо сам по собі він вам не подобається;
- горілка, ні в якому разі не дешева з найближчого магазину, а гарна і дорога;
- віскі, причому в двох видах — бурбон і скотч;
- ром — білий і витриманий, обов’язково дві пляшки;
- апельсиновий лікер — використовується для приготування коктейлів;
- вермут — солодкий і сухий, теж для коктейлів насамперед;
- бренді, коньяк і текіла.
Є стандартний набір для наповнення бару
З такого набору можна зібрати величезну кількість коктейлів, плюс з ним у барі завжди знайдеться, що випити. Доповнити колекцію можна винами, сидром, пивом, іншими лікерами, крім апельсинового — фактично, будь-яким алкоголем, який вам подобається.
Рада
Заведіть звичку тримати в холодильнику лід, причому не одну формочку, а дві-три. Без нього алкоголь з алкогольними коктейлями п’ється нечасто.
Не забувайте про лід
