Батьківщиною селери є Середземномор’ї. Останнім часом він став таким же звичайним продуктом на кухні, як кріп і петрушка. Коренеплід володіє корисною дією, так як в його склад входить безліч мікроелементів, вітамінів та поживних речовин.
Виростити цю рослину можна своїми руками на ділянці. Його можна використовувати для приготування різних страв. Особливою популярністю користується серед людей, які бажають схуднути або просто дотримуються здорового харчування.
Щоб корінь виріс до своїх максимальних розмірів, його вирощують у відкритому грунті. Культура є дворічної, але урожай можна отримати вже в перший рік, за умови правильного догляду.
У сьогоднішній статті розглянемо правила висаджування кореневого селери, і дізнаємося, коли слід проводити посівні роботи.
Коли садити селера в 2018 році за місячним календарем
Вегетаційний період кореневого плода може становити до 200 днів, тому його краще вирощувати розсадним способом. Проте в південних регіонах ранні сорти можна садити безпосередньо в грунт.
Посівні роботи починаються в лютому. Щоб отримати багатий врожай, слід дотримуватися дати місячного календаря. Сприятливі дні у поточному році:
- Лютий: 4-8, 12, 13.
- Березень: 8-10, 19-23, 27.
- Квітень: 5,7, 9-11, 19-23.
- Травень: 8-11, 20-25.
У теплих регіонах розсаду починають пересаджувати у відкритий грунт в середині квітня, а от на Уралі і в Сибіру, роботи проводяться в період з травня по червень.
Вирощування з насіння
Садити насіння селери кореневої потрібно за 70 днів до висаджування у відкритий грунт. У насінні містяться ефірні олії, які захищають їх від різних захворювань, також вони уповільнюють процес проростання. Тому насіння закутайте ганчіркою і помістіть в воду на одну добу. Воду рекомендується міняти раз в 4 години.
Розсаду слід вирощувати в горщиках або стаканчиках висотою 5 див. Тару заповнюють на 2/3 удобренным грунтом без великих фракцій. Потім грунт поливаємо і ущільнюємо. У кожен горщик покласти по 3-4 насінини.
Насіння засипаємо землею. Ємність накриваємо харчовою плівкою або прозорою кришкою і ставимо в тепле і світле місце у себе в будинку.
Якщо ви замочували насіння, то перші паростки повинні з’явитися через 7-9 днів. А для сухих насіння знадобиться до 3 тижнів часу.
Протягом місяця потрібно ретельно стежити за розсадою. Необхідно дотримувати температурний і світловий режим, а також періодично поливати рослину.
Оптимальною температурою для селери є 20°C. Першим сходам потрібно додаткове світло в ранкові і вечірні години. В іншому випадку селера може загинути.
Пікіровка розсади
Як тільки на паростках з’явиться пару листочків, то їх необхідно пересаджувати в тару з великим об’ємом. Попередньо готуємо розсаду і грунт. За тиждень до пікіровки рекомендується видалити слабкі та хворі рослини, щоб здорові паростки продовжували повноцінно розвиватися. Детальніше про секрети та нюанси пересадки селери дивіться у відео ролику нижче:
З настанням теплої погоди, розсаду необхідно поступово гартувати. Для цього виносьте її на кілька хвилин на свіже повітря, або як мінімум на балкон.
Висадка розсади у відкритий грунт
Грунт для висаджування рекомендується підготувати восени. Але якщо у вас не було на це часу, то за два тижні до посівних робіт потрібно підживити землю добривами. Потім грунт необхідно перекопати разом з перегноєм або мінералами. Для посадки підберіть сонячне місце.
На грядці робимо лунки глибиною по 10 див. У рядку відстань між рослинами повинна бути 20-30 см, а між борозенками 40-60 див. Під час пересадки будьте акуратними, щоб не пошкодити саджанці. Потім селера рясно поливаємо, особливо, якщо на вулиці стоїть суха погода.
З пересадкою розсади не варто поспішати. Дочекайтеся, коли стоятиме тепла погода, а грунт добре прогріється.
Догляд за кореневим селерою
Якщо ви хочете отримати багатий врожай, то за рослиною потрібно ретельно доглядати. Приблизно через два тижні після висадки розсади, грунт додатково удобрюємо, також підживлення потрібно і через 5 тижнів.
Не забувайте регулярно поливати рослину і розпушувати грунт. Коли селера вкорениться, то видаляємо горизонтальні корені. Для цього трохи розчищаємо грунт, щоб оголити кореневу систему і обрізаємо бічні корені.
У наступному відео ролику можете докладніше дізнатися про відхід селери кореневого:
Викопувати коренеплід потрібно восени, з настанням перших заморозків. Важливо відзначити, що рослина може витримати температуру до -3°C. Тому урожай можна збирати в жовтні. Зберігайте селера в тих же умовах, що й інші овочі.
