Сьогодні до уваги любителів готувати різні страви представлений широкий вибір кухонного приладдя. Судячи з численних відгуків туристів і прихильників пікніків, одним з таких виробів є похідна сковорода з борони культиватора. Вартість варіюється від 50 до 100 американських доларів. Багато домашні умільці вважають за краще не витрачатися і користуються виробами кустарного виробництва. Інформацію про те, як зробити своїми руками сковороду з диска, борони, ви знайдете в даній статті.
Знайомство
Хто є автором сковороди з диска – не відомо. Тим не менш ідея скористатися диском культиватора була підхоплена багатьма народними умільцями. Попит на ці вироби досить великий. Судячи з відгуків власників, на сковороді з диска можна приготувати багато різних смачних страв з м’яса, картоплі, риби, грибів та інших продуктів.
Також на ній зручно тушкувати овочі. Страви готують на відкритому повітрі за допомогою газового пальника. Про те, як зробити сковороду з диска своїми руками, читайте далі.
Що знадобиться для роботи?
Перш ніж приступити до виготовлення сковороди з диска, борони, потрібно обзавестися наступним:
- Диском.
- Шматком металу.
- Газозварювальним апаратом.
- Кутовий шліфмашинки (болгаркою) з відрізними і шліфувальними дисками до неї.
- Газовим пальником і балоном.
- Рослинним маслом.
Про диску
Основою виробу стане безпосередньо 50-сантиметровий диск культиватора товщиною по центру 6 мм і по краях – 4 мм. Візуально він нагадує сковороду. Однак важити даний пристрій буде більше 10 кг. Щоб розжитися диском, домашньому умільцю доведеться відправитися до фермерам або до пункту, де приймають метал. Придбати диск можна також у власників сільськогосподарської техніки.
Оскільки для виготовлення дисків використовується високолегована сталь з домішками нікелю, міді і азоту, вони володіють підвищеними характеристиками. У зв’язку з цим власник може не турбуватися, що його саморобна сковорідка прогорить. Судити про те, наскільки подібна сковорода шкідлива для здоров’я, складно, оскільки різні домішки може містити і нержавіюча сталь, особливо китайських виробників.
З чого почати?
Тим, хто зібрався виготовити сковороду з диска, але не знає, що потрібно робити в першу чергу, фахівці рекомендують спочатку з шматка металу виготовити латку. Далі вимірюється діаметр отвору в центрі диска, за яким вона буде вытачиваться. На даному етапі робота виконується болгаркою з відрізним кругом. Важливо, щоб вона мала внутрішню різьбу під ручку. Для цього знадобиться токарний верстат. Якщо подібного обладнання вдома немає, то доведеться замовити її у професійного токаря. Після того як серцевина буде готова, її потрібно за допомогою газового зварювання приварити до центру виробу. Головне, щоб отвір в диску вийшло повністю заповненим металом.
Другий крок
Сковорода з диска може фіксуватися різними способами. Судячи з відгуків, більшість майстрів роблять це за допомогою штиря, який за допомогою різьби з’єднується з серцевиною. Далі штир встромляють в землю. Крім того, можна скористатися опорними знімними ніжками. Для цієї мети по краях диска приварюється кілька гайок виточених або заготовок, що містять внутрішню різьбу. Стояти сковорода буде на металевих ніжках з зовнішньою різьбою. Виробом на природі користуватися буде набагато зручніше, якщо в конструкції будуть ручки. Їх вигинають з прутів, а потім приварюють до виробу.
Шліфування виробу
На даному етапі слід зайнятися зварним швом. Для цього знадобиться болгарка з встановленим на ній шліфувальним колом. Зварний шов слід зачистити максимально рівно. Оскільки диск борони буде використовуватися в якості сковороди для приготування їжі, важливо, щоб він був чистим. Тому після шва майстри зазвичай приступають до видалення іржі на всьому виробі.
Завершальний етап
Як стверджують досвідчені майстри, експлуатація виробу можлива після його попередньої прокалки на вогні. Виконується ця процедура наступним чином. Спочатку в сковорідку висипають сіль. Достатньо буде однієї пачки. Далі потрібно розвести багаття і розташувати над ним виріб. Тримати його над відкритим вогнем слід до тих пір, поки сіль не стане чорною. Приблизно це займе півгодини. Після сковороду з борони ретельно чистять від залишків солі. Тепер прожарювати можна за допомогою олії.
Для процедури знадобиться свинячий жир. Судячи з численних відгуків домашніх умільців, для цієї мети підійде і соняшникова олія. Його треба вилити на сковороду, яку назад встановлюють над відкритим вогнем. За допомогою чистої ганчірки, змоченої в жирі, в виробі ретельно протираються всі важкодоступні місця. Тримати сковороду потрібно також півгодини. Потім залишки масла виливають. Лише після виконання цих дій сковорода з борони культиватора вважається готової до експлуатації.
